Mit der neuen Zapfanlage "Cappy Hotel 100" rückt Coca-Cola, Essen, aus, die Präsenz ihrer Saftmarke Cappy vor allem auf Frühstücksbüffetts deutlich zu erhöhen. Das farbenfrohe Postmix-Gerät verfügt über separate Wasserzufuhr mit Filter, ein eigenes Kühlge

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Ein leichter Druck - und schon 'entläßt' der neue Frilich Streuzucker- Dispenser die Menge eines Zuckerwürfels in Kaffee oder Tee. Einfach in Konstruktion und verläßlich im Handling hält der elegante Newcomer aus dem Hause Frilich Zapfsysteme höchsten Ans

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Neu bei Frilich: ein Shop-Programm mit weiteren Buffet-Artikeln wie diversen Müsli-Spen-dern und Behäl-tern. Die Duo- oder Trio-Schütten garantieren eine kinderleichte Bedienung und passen zum Basisprogramm des Unternehmens, nämlich Milch- und Saftspender

Eine Messeneuheit von A.L.X.: das Modell Comfort zur Versiegelung von Menüschalen fürs Außer-Haus-Geschäft. Die Innovation befindet sich im Inneren, ein elektronisches Steuerungssystem regelt die motorbetriebene Versiegelung. Das bedeutet im Klartext: ein

Kaffeesahne, Zucker und Süßstoff aus edlen und pflegeleichten Spendern in Edelstahl gab es bislang nur als Frilich-Trio im Komplett-Gerät. Die neuen Produkte Solo und Duo ermöglichen eine individuelle Ausstattung. Alle Kaffeesahne-Spender sind mit Kühlkis

Erstmals hat Manitowoc einen Eiswürfelbereiter im handlichen Kleinformat auf den Markt gebracht: Das Modell QM 20 mit der Kapazität von 20 kg/Tag bietet alle Vorteile seiner 'großen' Geschwister, von der bewährten Manitowoc-Technik (Vertikal-Verdampfer) ü

Für Designorientierte und Trendbegeisterte: ein Espressoabschlag-Behälter namens Fondo. Er besitzt Vorteile wie Multiplex- Korpus aus Birke, 1 Liter Inhalt und spülmaschinenfesten Einsatz. Ein Eyecatcher auch für junge Gastronomie. Das Kaffee-Accessoire g

Warum immer Kugeln, fragte sich Stöckel Söhne in Eutin und entwickelte einen Portionierer für Eisherzen. Er ist aus Edelstahl mit Kunststoffgriff und von bester Profi-Qualität. BILDUNTERSCHRIFT Bildunterschrift;

Spargel, Karotten, Gurken von Hand schälen? Nicht nur lästig, sondern zeit- und kostenintensiv. Für alle frischen Stangengemüse bietet Pefra, Mettmann, mit dem Profischäler 'peely' jetzt eine lohnende Alternative. Das Gerät aus hochwertigemMaterial schält

Stock

Mitte Mai eröffnete der 16.Abholmarkt für Großküchentechnik und -zubehör in Hamburg-Bergedorf. Weitere Märkte sollen im Sommer in Berlin- Charlottenburg, Haan/Düsseldorf,Passau und Rosenheim folgen. Insgesamt geht Unternehmer Wolfgang Stock in dieser Vert