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Fleischwirtschaft 8 vom 14.08.2019 Seite 18

Recht

Europäischer Gerichtshof

Verfahren zur Finanzierung amtlicher Kontrollen mündlich verhandelt

In einem Beitrag in FLEISCHWIRTSCHAFT 9/2018 (Bundesverwaltungsgericht: Auf dem Weg zur Selbstkorrektur? Seite 49) hatte der Autor darauf hingewiesen, dass das Bundesverwaltungsgericht mit Beschluss vom 28. Juni 2018 ein Verfahren wegen der Erhebung

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Fleischwirtschaft 8 vom 14.08.2019 Seite 18

Recht

Leitsätze

BMEL veröffentlicht konsolidierte Fassung

Mitte Juni wurden die aktualisierten Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuchs in der konsolidierten Fassung auf der BMEL-Homepage veröffentlicht. Im Rahmen der Aktualisierung wurden die Regelungen zu Speisegelatine

[941 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 8 vom 14.08.2019 Seite 18

Recht

Topf Secret

Bisher keine einheitliche Rechtsprechung

Augsburg sagt ja, Ansbach sagt nein. Jüngste Urteile zur Bekanntgabe von Ergebnissen der Lebensmittelüberwachung kommen zu gegenteiligen Ergebnissen. In Augsburg müssen zwei Kläger, die sich gegen die Veröffentlichung wehrten, diese gemäß des Verbra

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Fleischwirtschaft 8 vom 14.08.2019 Seite 18

Recht

Onlinehandel

LFGB soll Plattformbetreiber in die Pflicht nehmen

Für neue gesetzliche Regelungen im Onlinehandel mit Lebensmitteln macht sich Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner stark. Ihr Ziel ist es, das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) um Regelungen zum Onlinehandel zu ergänzen. Das k

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Fleischwirtschaft 4 vom 26.04.2019 Seite 16

Recht

Onlinehandel

Zur Allergen-Information reicht Hotline nicht aus

Online-Lebensmittelhändler müssen vor der Bestellung gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) auf Informationen wie Allergene, Verzehrzeitraum oder Aufbewahrungsbedingungen hinweisen. Eine kostenpflichtige Telefonhotline reicht dafür nicht –

[936 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 4 vom 26.04.2019 Seite 16

Recht

VIG

Erster Sieg gegen Plattform „Topf Secret“

Am 13. März 2019 hat das Verwaltungsgericht Regensburg (Az.: RN 5 S 19.189) einem Eilantrag gegen einen Antrag auf Informationsgewährung nach dem VIG stattgegeben, der über die Internetplattform „Topf Secret“ gestellt wurde. Die von foodwatch e.V. un

[2812 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 4 vom 26.04.2019 Seite 16

Recht

EFSA

Neue Transparenzregeln kommen

Mit der Veröffentlichung von Studien und Dokumenten aus lebensmittelrechtlichen Zulassungsverfahren will die EU-Kommission Glaubwürdigkeit zurückgewinnen. Als Reaktion auf die EU-Bürgerinitiative zum Glyphosat-Verbot hat die EU-Kommission im vergange

[1661 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 4 vom 26.04.2019 Seite 16

Recht

LFGB

Änderungen angenommen

Der Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft hat für die Annahme des von der Bundesregierung vorgelegten Gesetzes zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB) in geänderter Fassung gestimmt. Mit der Vorlage sollen künftig die

[709 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 4 vom 26.04.2019 Seite 16

Recht

Lebensmittelklarheit

Weißwurst aus Schweinefleisch

Die Leitsätze nennen als Fleischarten für „Münchner Weißwurst“ Kalb- oder Jungrindfleisch und Schweinefleisch. Dennoch können „Münchner Weißwürste“ aus reinem Schweinefleisch bestehen. Ausgenommen sind die „Original Münchner Weißwürste“ oder „Echte

[566 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 11 vom 14.11.2018 Seite 15

Recht

Lebensmittelklarheit

Verbraucher hinterfragen Herkunftsort und Hähnchen Cordon Bleu

„Lebensmittelklarheit“, das Gemeinschaftsprojekt der Verbraucherzentrale Bundesverband und der Verbraucherzentralen hat zum Ziel, über Kennzeichnung zu informieren. Ausgangspunkt sind Fragen der Verbraucher, die sich durch die Aufmachung von Produkte

[2975 Zeichen] € 14,75

 
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