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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 25 vom 20.06.2015 Seite 29

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Edler Rum in alten Gemäuern

Leidenschaft Christian Nagel betreibt sein Gasthaus im Brühl in einem der ältesten Gebäude Hildesheims. Neben deutschen Speisen bietet er dort auch 85 verschiedene Rumsorten an.

HILDESHEIM. Mitten in Hildesheim, in einem der ältesten Häuser der Stadt aus dem Jahre 1468, befindet sich das Gasthaus im Brühl. Pächter und Betreiber ist seit August 2011 Christian Nagel. „Ich war von Anfang an fasziniert von diesem Haus, insbesond

[5029 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 21.03.2015 Seite 025

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Gästeansturm zwingt zu Anbau

Investition Als das Noah in Hildesheim im Juli 2000 öffnete, war es kein einfacher Start. Heute läuft das Restaurant so gut, dass es erweitert werden musste.

HILDESHEIM. „Wir hatten das Grundstück am See seinerzeit noch in Erbpacht von der Stadt übernommen“, so Iris Christ. „Mittlerweile ist es aber unser Eigentum“, fügt die 55-Jährige hinzu. Nur aus diesem Grunde hätten ihr Mann und ihr Schwager auch die Inv

[4583 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 21.03.2015 Seite 25

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Gästeansturm zwingt zu Anbau

Investition Als das Noah in Hildesheim im Juli 2000 öffnete, war es kein einfacher Start. Heute läuft das Restaurant so gut, dass es erweitert werden musste.

HILDESHEIM. „Wir hatten das Grundstück am See seinerzeit noch in Erbpacht von der Stadt übernommen“, so Iris Christ. „Mittlerweile ist es aber unser Eigentum“, fügt die 55-Jährige hinzu. Nur aus diesem Grunde hätten ihr Mann und ihr Schwager auch die

[4583 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 23.08.2014 Seite 034

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Gutbürgerlich bringt Umsatz

Neupositionierung Jean-Marc Hakemeyer hat aus dem einstigen Gourmetrestaurant Kupferschmiede in Hildesheim ein beliebtes Ausflugsziel gemacht.

HILDESHEIM. Es war Stadtbaumeister Gustav Schwartz, der die Gastwirtschaft auf dem Steinberg im Jahre 1899 im Elsässischen Landhaus-Stil errichten ließ. Der Name „Kupferschmiede“ entstand durch den ersten Pächter des Hauses, der in Hildesheim als Kupfers

[4806 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 23.08.2014 Seite 34

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Gutbürgerlich bringt Umsatz

Neupositionierung Jean-Marc Hakemeyer hat aus dem einstigen Gourmetrestaurant Kupferschmiede in Hildesheim ein beliebtes Ausflugsziel gemacht.

HILDESHEIM. Es war Stadtbaumeister Gustav Schwartz, der die Gastwirtschaft auf dem Steinberg im Jahre 1899 im Elsässischen Landhaus-Stil errichten ließ. Der Name „Kupferschmiede“ entstand durch den ersten Pächter des Hauses, der in Hildesheim als Kup

[4806 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 03.05.2014 Seite 029

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Design greift Stadtgeschichte auf

Neueröffnung Das Ibis Styles in Hildesheim setzt auf farbenfrohes Interieur und funk- tionell eingerichtete Zimmer.

[4923 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 03.05.2014 Seite 29

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Design greift Stadtgeschichte auf

Neueröffnung Das Ibis Styles in Hildesheim setzt auf farbenfrohes Interieur und funk- tionell eingerichtete Zimmer.

[4923 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 03 vom 18.01.2014 Seite 025

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Aus einer Hand buchen

Vertrieb Zimmervermittlung Hannover bietet neuen Service

HANNOVER. Die Zimmervermittlung der Hannover Marketing und Tourismus GmbH (HMTG) bietet jetzt neben Hotelzimmern auch Privatzimmer an. Somit haben Messegäste, Kongressteilnehmer oder Privatreisende ab sofort die Möglichkeit, verschiedenste Unterkünfte al

[908 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 3 vom 18.01.2014 Seite 25

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Aus einer Hand buchen

Vertrieb Zimmervermittlung Hannover bietet neuen Service

HANNOVER. Die Zimmervermittlung der Hannover Marketing und Tourismus GmbH (HMTG) bietet jetzt neben Hotelzimmern auch Privatzimmer an. Somit haben Messegäste, Kongressteilnehmer oder Privatreisende ab sofort die Möglichkeit, verschiedenste Unterkünft

[908 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 24.08.2013 Seite 033

Regional und Lokal Nord

KURZ NOTIERT

Ibis Styles für Hildesheim HILDESHEIM. Für den Neubau des Hotels Ibis Styles Hildesheim konnte jetzt Richtfest gefeiert werden. Das zentral gelegene und von der BHKV Hospitality GmbH gemanagte Hotel bietet ab März 2014 insgesamt 96 Doppel- und Familie

[474 Zeichen] € 5,75

 
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