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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 28.04.2012 Seite 30

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Kultur- und Tourismustaxe kommt 2013

Die Fachgruppe Hotels wählt Niklaus Kaiser von Rosenburg zum neuen Vorsitzenden

HAMBURG. Nachdem eine Bettensteuer auf freiwilliger Basis im vergangenen Jahr nicht zustande gekommen war, wartet Hamburgs Hotellerie jetzt gespannt auf eine Gesetzesvorlage des SPD-Senates. Dabei scheint ein Kompromiss zwischen den Positionen des Se

[1800 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 31

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Der Erfolg am Herd ist weiblich

Sieger und Platzierte: Großer Köche-Preis der Walter und Margarete Müller-Stiftung und VSR Service-Wettbewerb

HAMBURG. Sie bilden traditionell einen Höhepunkt und gleichzeitig den Schlusspunkt der Internorga: die Preisverleihungen im Wettbewerb um den Großen Preis der Köche und des VSR-Servicewettbewerbs am letzten Tag der Fachmesse. 30 Köchinnen und Köche s

[2400 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 31

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Behörden peinigen Gastronomen

Lärmschutzschirme und Mindestabstand: Wer in Hamburg Außengastronomie machen will, muss gute Nerven haben

HAMBURG. Ein Beschluss der Bezirksversammlung Altona sorgt in diesem Frühjahr für Aufregung in ganz Hamburg. Die Gastronomen im Bezirk, die Stühle und Tische nach draußen stellen wollen, müssen ab sofort zwei Meter Platz lassen bis zur Straße. Bisher

[3428 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 32

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Jugend kämpft um Titel und Bares

Bei den Hamburger Jugendmeisterschaften herrscht großer Andrang / Sonderprämien für die jeweils drei Bestplatzierten

HAMBURG. 161 Auszubildende hatten sich zu den Jugendmeisterschaften 2012 in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen angemeldet. Besonders stark war die Resonanz bei den Hotelfachleuten. Mehr als 85 Bewerber stellten sich dem theoretischen Wettbewerbs

[2708 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 13 vom 24.03.2012 Seite 42

Regional und Lokal Nord

Niedersachsen

Kulinarische Botschafter in der Region

Niedersächsische Betriebe des DEHOGA-Wettbewerbes „Regionale Küche“ auf der Fachmesse Internorga ausgezeichnet

HAMBURG. 16 Gastro-Betriebe aus Niedersachsen sind auf der Internorga für ihr Angebot an regionalen Spezialitäten ausgezeichnet worden. An dem vom DEHOGA-Landesverband ausgeschriebenen Wettbewerb hatten 60 Betriebe teilgenommen. Bewertet wurden das A

[1548 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 10.03.2012 Seite 30

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Drei neue Hotels auf einen Streich

Mit dem Aspria, der Superbude und dem Barceló gehen in der Hansestadt spannende Hotel-Konzepte ins Rennen

HAMBURG. In der Elbmetropole geben sich die Hotelinvestoren die Klinke in die Hand. Am 1. März eröffneten gleich drei neue Hotels. Die wiederum könnten kaum unterschiedlicher sein. Das Aspria Uhlenhorst kann man entweder als Hotel mit der größten Wel

[4064 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 03.03.2012 Seite 50

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Das Kixx lebt vom Kick

Tischfußball und mehr: Hamburger Kicker-Bar erfreut sich bester Getränkeumsätze

HAMBURG. Kickertische sind in Kneipen eigentlich nichts Ungewöhnliches. Ein Lokal wie das Kixx, in dem 16 dieser Tischfußballgeräte stehen, dürfte jedoch nicht nur in Hamburg einmalig sein. Das Kixx am Nobistor ist die Bar für alle Kickerfreunde der

[2358 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 03.03.2012 Seite 50

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Urteil kippt Rauchverbot

Hamburger Passivraucherschutzgesetz ist verfassungswidrig

HAMBURG. Jetzt ist es amtlich: In Hamburger Restaurants darf vorerst wieder geraucht werden. Das Bundesverfassungsgericht hat das Hamburger Passivraucherschutzgesetz (HmbPSchG) in wesentlichen Teilen für verfassungswidrig erklärt. (AHGZ vom 18. Janua

[1882 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 18.02.2012 Seite 30

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Teigtaschen aus Nepal

Asia-Food vom Dach der Welt: Momo-House tischt nepalesische Nationalgerichte auf

HAMBURG. Momo ist hierzulande vor allem bekannt als der Titelheld im gleichnamigen Roman von Michael Ende, der den Menschen die gestohlene Zeit zurück bringt. Eine ganz andere Bedeutung des Wortes möchte der Nepalese Dipesh Karki den Hamburgern jetzt

[2649 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 11.02.2012 Seite 35

Regional und Lokal Nord

Hamburg

Frischblut tut Branche gut

279 Nachwuchskräfte werden nach bestandener Prüfung ins Berufsleben entlassen

HAMBURG. Die Leistungen des gastgewerblichen Nachwuchses verharren auf hohem Niveau. Bei den Winterfreisprechungen im Privathotel Lindtner wurden in diesem Jahr 279 junge Leute nach bestandener Prüfung ins Berufsleben entlassen. Die durchschnittliche

[2271 Zeichen] € 5,75

 
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