Berlin

Welche Küche sauber ist

Ergebnisse von Hygienekontrollen stehen im Internet

Berlin. Wie angekündigt, hat die Berliner Gesundheitsverwaltung die ersten Ergebnisse von Hygienekontrollen in Gastro-Betrieben via Internet veröffentlicht (AHGZ vom 28. Mai 2011). Aufgelistet und benotet wurden 14 Lokale in zwei Stadtbezirken. Die B

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Welche Küche sauber ist

Ergebnisse von Hygienekontrollen stehen im Internet

Berlin. Wie angekündigt, hat die Berliner Gesundheitsverwaltung die ersten Ergebnisse von Hygienekontrollen in Gastro-Betrieben via Internet veröffentlicht (AHGZ vom 28. Mai 2011). Aufgelistet und benotet wurden 14 Lokale in zwei Stadtbezirken. Die Bestn

Berlin

Der Mob bringt Bares

Carrotmob-Veranstalter organisieren Gästeansturm / Zusatzumsatz wird investiert

Berlin. Punkt 15 Uhr stürmt der Mob das Restaurant Maja’s Deli. Menschen drängeln sich im Gastraum, warten vor der Tür. Jana Banse und Mandy Urner freut das. Die Inhaberinnen sind auf den Ansturm vorbereitet. Linda Knauer, Projektleiterin Carrotmob bei d

Kurz notiert

LEIPZIG. Der frühere Breitenfelder Hof im nördlichen Vorland von Leipzig wird nach Betreiberwechsel weiterhin als 4-Sterne-Hotel mit Tagungszentrum geführt. Das Mitte der 1990er-Jahre aufwendig restaurierte Herrenhaus in seinem fünf Hektar großen Par

Berlin

Pestana-Gruppe gibt Gas

Portugiesische Hotelgruppe will 2012 auf 100 Häuser wachsen / Offizieller Start an der Spree

Berlin. Nach dem Soft Opening Mitte Mai feierte das Pestana Hotel Berlin Tiergarten jetzt mit internationalen Gästen den offiziellen Start des neuen Hauses (AHGZ vom 28. Mai 2011). Zum Fest kamen nicht nur viele Portugiesen, schließlich handelt es si

Sachsen

Köche schnitzen Obst und Gemüse

Leipzig. Die Gäste 2011 in Leipzig steht vor der Tür. Die Besucher der Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung erwarten vom 4. bis 6. September hochkarätige Ausstellungen, Showkochen, Fachwissen und Wettbewerbe. Ihren e

Brandenburg

Kulinarisches Konzept geht auf

Restaurant Kutscher-Haus spricht in Templin Einheimische und Gourmets an / Regionale und österreichische Gerichte

Templin. Brandenburg hat kulinarisch stark aufgeholt. Zu dieser Einschätzung gelangte Ministerpräsident Matthias Platzeck auf seiner touristischen Sommertour, die ihn diesmal in die Uckermark führte. „Selbst Rainald Grebe würde sich kein Essen mehr m

Brandenburg

Kulinarisches Konzept geht auf

Restaurant Kutscher-Haus spricht in Templin Einheimische und Gourmets an / Regionale und österreichische Gerichte

Templin. Brandenburg hat kulinarisch stark aufgeholt. Zu dieser Einschätzung gelangte Ministerpräsident Matthias Platzeck auf seiner touristischen Sommertour, die ihn diesmal in die Uckermark führte. "Selbst Rainald Grebe würde sich kein Essen mehr mitbr

Sachsen

Köche schnitzen Obst und Gemüse

Leipzig. Die Gäste 2011 in Leipzig steht vor der Tür. Die Besucher der Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung erwarten vom 4. bis 6. September hochkarätige Ausstellungen, Showkochen, Fachwissen und Wettbewerbe. Ihren ersten

Berlin

Pestana-Gruppe gibt Gas

Portugiesische Hotelgruppe will 2012 auf 100 Häuser wachsen / Offizieller Start an der Spree

Berlin. Nach dem Soft Opening Mitte Mai feierte das Pestana Hotel Berlin Tiergarten jetzt mit internationalen Gästen den offiziellen Start des neuen Hauses (AHGZ vom 28. Mai 2011). Zum Fest kamen nicht nur viele Portugiesen, schließlich handelt es sich b