Berlin

Kulinarisches Rendezvous

Zwei Spitzenköche experimentieren mit Ostseeschnäpel und Seeteufel am Ku'damm

BERLIN . Mit frischem Ostseeschnäpel direkt aus "Berlins Badewanne", wie die Insel Usedom bei den Hauptstädtern heißt, haben jetzt zwei Meisterköche ein außergewöhnliches Gericht am Ku'damm auf den Tisch gebracht. Als der lachsartige "Fisch mit der Nase