Berlin

Schokolade nicht nur zum Dessert

Marketing Ecuador startet eine Kampagne für seinen Kakao in Berlin. Volt-Küchenchef Matthias Gleiß kreiert das Degustationsmenü.

BERLIN. Wenn es draußen wieder kälter wird, dann experimentiert Matthias Gleiß gern mal mit Schokolade bei der Menügestaltung. So hält er es normalerweise. Oder das ecuadorianische Ministerium für Außenhandel und Jorge Jurado, Ecuadors Botschafter in