Sachsen

Zeit für neue Strukturen

Verbandspolitik Der DEHOGA-Regionalverband Chemnitz zieht Bilanz und stellt die Weichen neu.

EIBENSTOCK. „Die vorhergesagten Auswirkungen des Mindestlohngesetzes auf das gesamte betriebliche Lohngefüge und die neuen Dokumentationspflichten sind das größte Problem für unsere Betriebe.“ Den Rückblick auf das Vereinsjahr 2014 konnte Bernd Winkl

KURZ NOTIERT

Espitas serviert Insekten ZWICKAU. Zum Beginn des RTL-Dschungelcamps startet die Gastro-Kette Espitas wieder ihre „Dias de Insectos“. In den mexikanischen Restaurants in Erfurt, Halle, Zwickau, Chemnitz und Dresden kommen dabei Heuschrecken, Würmer un

KURZ NOTIERT

Espitas serviert Insekten ZWICKAU. Zum Beginn des RTL-Dschungelcamps startet die Gastro-Kette Espitas wieder ihre „Dias de Insectos“. In den mexikanischen Restaurants in Erfurt, Halle, Zwickau, Chemnitz und Dresden kommen dabei Heuschrecken, Würmer

Sachsen

Greenline tagt in Chemnitz

CHEMNITZ. Personalmangel, Immobilienbewertungen, Online-Vertrieb und Homepage-Optimierung – das waren die Schlagwörter, welche die mehr als 40 Greenline-Hoteliers beim jüngsten Hoteltag in Chemnitz am meisten interessierten. Gemeinsam mit der Deutschen K

Sachsen

Greenline tagt in Chemnitz

CHEMNITZ. Personalmangel, Immobilienbewertungen, Online-Vertrieb und Homepage-Optimierung – das waren die Schlagwörter, welche die mehr als 40 Greenline-Hoteliers beim jüngsten Hoteltag in Chemnitz am meisten interessierten. Gemeinsam mit der Deutsch

KURZ NOTIERT

Aus Weinerts wird Central CHEMNITZ. Für das seit März geschlossene Restaurant Weinerts der Rathaus-Passagen ist ein neuer Betreiber gefunden. André Donath, als Gastronom in Chemnitz schon mit Café Moskau, Brauclub, Turmbrauhaus sowie dem Café im Archä

KURZ NOTIERT

Aus Weinerts wird Central CHEMNITZ. Für das seit März geschlossene Restaurant Weinerts der Rathaus-Passagen ist ein neuer Betreiber gefunden. André Donath, als Gastronom in Chemnitz schon mit Café Moskau, Brauclub, Turmbrauhaus sowie dem Café im A

KURZ NOTIERT

Schmausen und schmökern Bitterfeld. Vor 15 Jahren hat Sabine Gutjahr den Buch- und Antikhandel in Mühlenbeck-Friedersdorf durch Gastronomie erweitert. Seitdem hat sich ihr Gasthof Zum Stern zur Anlaufstelle für Leseratten und Nostalgiker gemausert. Da

KURZ NOTIERT

Schmausen und schmökern Bitterfeld. Vor 15 Jahren hat Sabine Gutjahr den Buch- und Antikhandel in Mühlenbeck-Friedersdorf durch Gastronomie erweitert. Seitdem hat sich ihr Gasthof Zum Stern zur Anlaufstelle für Leseratten und Nostalgiker gemausert.

Kurz notiert

BEELITZ. Ein für den im Juni 2012 in der Reiseregion Fläming stattfindenden 112. Deutschen Wandertag produzierter Speisekarteneinleger soll dem Gast Lust machen, die lokalen Spezialitäten wie Beelitzer Spargel, Flämingforelle oder Klemmkuchen kennenz