Brandenburg

„Wir wollen den Gast inspirieren“

Küchenkonzept Das Resort Mark Brandenburg setzt auf Genusskultur und die Idee der regionalen Verzahnung.

NEURUPPIN. Das Resort Mark Brandenburg am Ruppiner See ist ein durchdachtes Produkt: Im Einklang mit der Natur, der Naturheilsole in der benachbarten Fontane Therme und den regionalen Lieferanten entstand in hier den vergangenen Jahren eine Oase der

Brandenburg

„Klassiker gehören dazu“

Betriebsführung Seit 20 Jahren im Geschäft: Salvatore und Romana Shehata stemmen in Neuruppin die Villa Romantica nebst einem Feinkostladen.

NEURUPPIN. Auf die Idee, einen Verkauf mit italienischen Spezialitäten und Accessoires einzurichten, haben ihn Gäste gebracht. „Die haben immer wieder nach dem Geschirr gefragt und wollten Zutaten der Speisen mit nach Hause nehmen, sagt Salvatore She

KURZ NOTIERT

Temporär und recycelt WEIMAR. Ein temporäres Restaurant aus recycelten Materialien gibt es zurzeit in Weimar. Es heißt „Die Lücke“, weil es eine Baulücke an der Marienstraße schließt. Entworfen und realisiert wurde der 5,50 Meter breite und 24 Meter l

KURZ NOTIERT

Temporär und recycelt WEIMAR. Ein temporäres Restaurant aus recycelten Materialien gibt es zurzeit in Weimar. Es heißt „Die Lücke“, weil es eine Baulücke an der Marienstraße schließt. Entworfen und realisiert wurde der 5,50 Meter breite und 24 Meter

Brandenburg

Er kam, sah – und heiratete

Ray Craemer fand in der Seeperle nicht nur einen Job als Restaurantleiter, sondern auch die Frau fürs Leben

NEURUPPIN. Ein wenig versteckt, dafür umso idyllischer liegt direkt am Ruppiner See das Restaurant Seeperle. Eigentlich hatte sich Ray Craemer dort nur auf eine Stelle als Koch beworben. Was er fand, war die Liebe fürs Leben und einen Job als Restaurantc

Brandenburg

Er kam, sah – und heiratete

Ray Craemer fand in der Seeperle nicht nur einen Job als Restaurantleiter, sondern auch die Frau fürs Leben

NEURUPPIN. Ein wenig versteckt, dafür umso idyllischer liegt direkt am Ruppiner See das Restaurant Seeperle. Eigentlich hatte sich Ray Craemer dort nur auf eine Stelle als Koch beworben. Was er fand, war die Liebe fürs Leben und einen Job als Restaur