Berlin

Meisterköche sind nominiert

BERLIN. Eine unabhängige Jury hat die fünf Kandidaten für den „Berliner Meisterkoch 2014“ nominiert. Bis Anfang September müssen sich die Gourmet-Journalisten und Fachvertreter zwischen Daniel Achilles (Reinstoff), Sonja Frühsammer (Frühsammers), Matthia

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Meisterköche sind nominiert

BERLIN. Eine unabhängige Jury hat die fünf Kandidaten für den „Berliner Meisterkoch 2014“ nominiert. Bis Anfang September müssen sich die Gourmet-Journalisten und Fachvertreter zwischen Daniel Achilles (Reinstoff), Sonja Frühsammer (Frühsammers), Mat

Berlin

Köche kritisieren Essen

Berliner Küchenchefs fordern mehr Geld für Schulessen

Berlin. Die Spitzenköche Markus Semmler (Das Restaurant) und Gerd Hammes (Deli 31 im Hotel Bleibtreu) machen sich für ein besseres Essensangebot an Berlins Schulen stark. „Ein gesundes und leckeres Schulessen ist für die Geschmacksbildung unserer Kinder

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Köche kritisieren Essen

Berliner Küchenchefs fordern mehr Geld für Schulessen

Berlin. Die Spitzenköche Markus Semmler (Das Restaurant) und Gerd Hammes (Deli 31 im Hotel Bleibtreu) machen sich für ein besseres Essensangebot an Berlins Schulen stark. „Ein gesundes und leckeres Schulessen ist für die Geschmacksbildung unserer Kin

Kurz notiert

BERLIN. Am 9. Juli startete im Best Western Premier Hotel Moa Berlin der 61-jährige Extremsportler Kurt Köhler (rechts), bekannt als „ Eisenkurt“, einen Weltrekordversuch: mehr als 100 Stunden, davon etwa 30 Stunden im Stehen mit hohem Widerstand auf ein

Kurz notiert

BERLIN. Am 9. Juli startete im Best Western Premier Hotel Moa Berlin der 61-jährige Extremsportler Kurt Köhler (rechts), bekannt als „ Eisenkurt“, einen Weltrekordversuch: mehr als 100 Stunden, davon etwa 30 Stunden im Stehen mit hohem Widerstand auf

Berlin

Markus Semmler ist wieder da

Der Berliner Spitzenkoch wagt mit eigenem Restaurant den Neustart / Catering bleibt wichtiges Standbein

BERLIN. Dass ein Spitzenkoch wie Markus Semmler es auf Dauer nicht ohne eigenes Restaurant aushalten würde, war abzusehen. Und so hat er nun in Berlin-Wilmersdorf Das Restaurant eröffnet. Doch nach den schmerzlichen Erfahrungen mit seinen Berliner Restau

Berlin

Markus Semmler ist wieder da

Der Berliner Spitzenkoch wagt mit eigenem Restaurant den Neustart / Catering bleibt wichtiges Standbein

BERLIN. Dass ein Spitzenkoch wie Markus Semmler es auf Dauer nicht ohne eigenes Restaurant aushalten würde, war abzusehen. Und so hat er nun in Berlin-Wilmersdorf Das Restaurant eröffnet. Doch nach den schmerzlichen Erfahrungen mit seinen Berliner Re

Kurz notiert

BERLIN. Markus Semmler hat in der Sächsischen Straße (Wilmersdorf) sein neues "Das Restaurant" geöffnet. Der Berliner Meisterkoch von 1998, der in Potsdam zu ersten Koch-Ehren kam und danach nach Berlin wechselte, war bereits mit den Restaurants Mensa un

Kurz notiert

BERLIN. Markus Semmler hat in der Sächsischen Straße (Wilmersdorf) sein neues „Das Restaurant“ geöffnet. Der Berliner Meisterkoch von 1998, der in Potsdam zu ersten Koch-Ehren kam und danach nach Berlin wechselte, war bereits mit den Restaurants Mens