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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 29.10.2011 Seite 023

Regional und Lokal Süd

Bayern

Spitzenköche haben Herz für Kinder

Hubert Obendorfer vom Landhotel Birkenhof motiviert Kollegen zum Benefiz-Event / 21.600 Euro gehen nach Afrika

MÜNCHEN. Gemeinsam für einen guten Zweck: Fünf Hauben- und Sterneköche waren die Hauptakteure bei einer Benefiz-Veranstaltung, die Hubert Obendorfer, selbst Sternekoch, in seinem Landhotel Birkenhof in Neunburg vorm Wald initiierte. Mario Corti, Schloss

[1461 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 29.10.2011 Seite 23

Regional und Lokal Süd

Kurz notiert

München. Das ehemalige Restaurant Löwe und Raute in der CSU-Parteizentrale in der Nymphenburgerstraße heißt jetzt Franz Josef und hat ein neues Konzept. Das Lokal wurde von der CSU zusammen mit der Paulaner-Brauerei völlig umgekrempelt. Ziel war ein

[2767 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 29.10.2011 Seite 23

Regional und Lokal Süd

Bayern

Spitzenköche haben Herz für Kinder

Hubert Obendorfer vom Landhotel Birkenhof motiviert Kollegen zum Benefiz-Event / 21.600 Euro gehen nach Afrika

MÜNCHEN. Gemeinsam für einen guten Zweck: Fünf Hauben- und Sterneköche waren die Hauptakteure bei einer Benefiz-Veranstaltung, die Hubert Obendorfer, selbst Sternekoch, in seinem Landhotel Birkenhof in Neunburg vorm Wald initiierte. Mario Corti, Schl

[1461 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 29.10.2011 Seite 23

Regional und Lokal Süd

Bayern

Sich Fachkräfte von morgen angeln

100 Ausbildungsbotschafter gehen in Schulen und zu Messen / Sie informieren, vermitteln Praktika, erzählen vom Alltag

MÜNCHEN. „Wir sind mittendrin im Wettbewerb um Nachwuchskräfte“, unterstreicht Susanne Droux, Geschäftsführerin Berufsbildung beim DEHOGA Bayern. Gemeinsam mit Kollegen und Gastgebern schickt der Verband seit einem Jahr Ausbildungsbotschafter los, di

[4837 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 22.10.2011 Seite 026

Regional und Lokal Süd

Baden-Württemberg

Auf der chinesischen Wiesn

Vier Auszubildende aus Baiersbronn sammeln Auslandserfahrung in Taiwan / Bedienen beim Oktoberfest in Taipeh

Baiersbronn/Taipeh. "Ich nehme zwei Paar Servierschuhe mit", sagt Rebecca Sharpe (20). Ihre Kollegin Marie Wickinghoff (22) schluckt. Sie hat ihren Koffer schon gepackt mit stolzen 22 Kilogramm für den Langstreckenflug. Wie sollen da noch ein Paar Schuhe

[3649 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 22.10.2011 Seite 026

Regional und Lokal Süd

Kurz notiert

Ludwigsburg. Arne Wintermeier hat sein Hotel Blauzeit verkauft. Auch seinem zweiten Objekt, dem Boardinghouse Campuszwei, wird er nur noch als stiller Teilhaber erhalten bleiben. Das berichtet die Stuttgarter Zeitung. Er habe ein hervorragendes Kaufangeb

[1172 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 22.10.2011 Seite 026

Regional und Lokal Süd

Baden-Württemberg

Neues aus der Kanzlei

Stuttgarter Hofbräu und Alte Kanzlei kooperieren

STUTTGART. Die Alte Kanzlei wird ab 1. Januar 2012 Brauereiausschank von Stuttgarter Hofbräu. Das gaben Brauereichef Christian Rasch und der Betreiber des Objekts am Schlossplatz, Marco Ilmari Grenz, am vergangenen Dienstag bekannt. Das Thema Bier sol

[2177 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 22.10.2011 Seite 26

Regional und Lokal Süd

Kurz notiert

Ludwigsburg. Arne Wintermeier hat sein Hotel Blauzeit verkauft. Auch seinem zweiten Objekt, dem Boardinghouse Campuszwei, wird er nur noch als stiller Teilhaber erhalten bleiben. Das berichtet die Stuttgarter Zeitung. Er habe ein hervorragendes Kaufa

[1172 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 22.10.2011 Seite 26

Regional und Lokal Süd

Baden-Württemberg

Neues aus der Kanzlei

Stuttgarter Hofbräu und Alte Kanzlei kooperieren

STUTTGART. Die Alte Kanzlei wird ab 1. Januar 2012 Brauereiausschank von Stuttgarter Hofbräu. Das gaben Brauereichef Christian Rasch und der Betreiber des Objekts am Schlossplatz, Marco Ilmari Grenz, am vergangenen Dienstag bekannt. Das Thema Bie

[2176 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 22.10.2011 Seite 26

Regional und Lokal Süd

Baden-Württemberg

Auf der chinesischen Wiesn

Vier Auszubildende aus Baiersbronn sammeln Auslandserfahrung in Taiwan / Bedienen beim Oktoberfest in Taipeh

Baiersbronn/Taipeh. „Ich nehme zwei Paar Servierschuhe mit“, sagt Rebecca Sharpe (20). Ihre Kollegin Marie Wickinghoff (22) schluckt. Sie hat ihren Koffer schon gepackt mit stolzen 22 Kilogramm für den Langstreckenflug. Wie sollen da noch ein Paar Sc

[3649 Zeichen] € 5,75

 
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