Bayern

Die Bilanz der Innenstadtwirte stimmt

Kooperation Zuwachs für Münchens City-Gastronomen: Alfons Schuhbeck und Gregor Lemke sind neu mit dabei

MÜNCHEN. Lorenz Stiftl, der im Mai 2013 als Nachfolger von Peter Inselkammer zum Vorstand der Münchner Innenstadtwirte gewählt wurde, freute sich zum Jahresstart 2014 gleich über zwei neue Mitglieder: Alfons Schuhbeck mit seinem „fünfjährigen“ Orlando am

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Die Bilanz der Innenstadtwirte stimmt

Kooperation Zuwachs für Münchens City-Gastronomen: Alfons Schuhbeck und Gregor Lemke sind neu mit dabei

MÜNCHEN. Lorenz Stiftl, der im Mai 2013 als Nachfolger von Peter Inselkammer zum Vorstand der Münchner Innenstadtwirte gewählt wurde, freute sich zum Jahresstart 2014 gleich über zwei neue Mitglieder: Alfons Schuhbeck mit seinem „fünfjährigen“ Orland

Bayern

Die Tradition lebt auf

Neueröffnung Seinen Augustiner Klosterwirt will Gregor Lemke als bayerisches Dorfwirtshaus mitten in München etablieren.

München. Ganz prominent, gegenüber der Frauenkirche, öffnete der Augustiner Klosterwirt jüngst seine Türen. Hier, im früheren Münchner Augustinerkloster, war vor fast 700 Jahren die Geburtsstätte des Augustiner Bieres. „Klosterwirt“ ist Gregor Lemke, der

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Die Tradition lebt auf

Neueröffnung Seinen Augustiner Klosterwirt will Gregor Lemke als bayerisches Dorfwirtshaus mitten in München etablieren.

München. Ganz prominent, gegenüber der Frauenkirche, öffnete der Augustiner Klosterwirt jüngst seine Türen. Hier, im früheren Münchner Augustinerkloster, war vor fast 700 Jahren die Geburtsstätte des Augustiner Bieres. „Klosterwirt“ ist Gregor Lemke,

KURZ NOTIERT

Käfer baut am Tegernsee GMUND. Michael Käfer will Gut Kaltenbrunn bei Gmund am Tegernsee zu neuem Leben erwecken. Der denkmalgeschützte Vierseithof ist seit 2008 verwaist, nachdem die Pläne der Schörghuber-Gruppe für ein 5-Sterne-Hotelprojekt durch ei

KURZ NOTIERT

Käfer baut am Tegernsee GMUND. Michael Käfer will Gut Kaltenbrunn bei Gmund am Tegernsee zu neuem Leben erwecken. Der denkmalgeschützte Vierseithof ist seit 2008 verwaist, nachdem die Pläne der Schörghuber-Gruppe für ein 5-Sterne-Hotelprojekt durch

KURZ NOTIERT

Wirtewechsel in Nürnberg NÜRNBERG. Riverside unter neuer Führung: Nach zehn Jahren als Betreiber des Zabo-Park wechseln Ioanna Kallionidou und ihr Ehemann Athanasios Efthymiou von der Nürnberger Vor- in die Innenstadt. Dabei ließen sie sich auch nicht

KURZ NOTIERT

Wirtewechsel in Nürnberg NÜRNBERG. Riverside unter neuer Führung: Nach zehn Jahren als Betreiber des Zabo-Park wechseln Ioanna Kallionidou und ihr Ehemann Athanasios Efthymiou von der Nürnberger Vor- in die Innenstadt. Dabei ließen sie sich auch n

Kurz notiert

MÜNCHEN. Das Restaurant Käfer-Schänke hat einen neuen Küchenchef. Werner Seeber (Foto), bisher im Party Service, löste Volker Eisenmann ab, der jetzt für die Produkt- und Qualitätsentwicklung im Haus verantwortlich zeichnet. Seeber (43) kochte im Laufe s

Kurz notiert

MÜNCHEN. Das Restaurant Käfer-Schänke hat einen neuen Küchenchef. Werner Seeber (Foto), bisher im Party Service, löste Volker Eisenmann ab, der jetzt für die Produkt- und Qualitätsentwicklung im Haus verantwortlich zeichnet. Seeber (43) kochte im Lau