KURZ NOTIERT

Aus für Hygiene-Pranger KOBLENZ. In Rheinland-Pfalz sollen Betriebe, die gegen das Lebensmittelrecht verstoßen haben, vorerst nicht mehr öffentlich benannt werden. Als Grund führte das Landesuntersuchungsamt in Koblenz (LUA) ungeklärte Fragen im Zus

Rheinland-Pfalz

174 Häuser mit „Bestem Schoppen“

Gastronomen und Hoteliers erhalten Gütesiegel für ihr Angebot an Moselweinen

KRÖV. Die Qualität der Schoppenweine im Weinanbaugebiet Mosel hat sich in den vergangenen 15 Jahren deutlich verbessert. Die Gastronomen arbeiten gut mit den ansässigen Winzern zusammen. Das belegt der Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen Mosel“