Rheinland-Pfalz
Mit Tigern ins Rheintal blicken
Jubiläum Vor 25 Jahren übernahmen die GastroQuereinsteiger Peter Schweikhard und Monika Habel das Waldeck. Mit ihnen zogen Tiger ein.
INGELHEIM. Die Suche nach dem Alleinstellungsmerkmal ist für Firmengründer oft nicht einfach: Was habe ich, was andere nicht bieten? Monika Habel und Peter Schweikhard, die vor 25 Jahren das Bergrestaurant Waldeck oberhalb von Ingelheim übernahmen, haben
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