Hessen

Kinderparadies mit Lego und Tapas

Gastro-Konzept Mirko Reeh richtet Spielplatz mit Lokal Brickland ein / Eventbereich wird tagsüber zum Restaurant

FRANKFURT. Kochschulinhaber und TV-Koch Mirko Reeh (37) baut zur Entspannung Architekturmodelle aus Lego. So lag die Idee zu einem Spieleparadies für Mädchen und Jungen ab drei Jahren nicht fern. Seit Oktober lässt er große und kleine Kinder mit bunten L

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Kinderparadies mit Lego und Tapas

Gastro-Konzept Mirko Reeh richtet Spielplatz mit Lokal Brickland ein / Eventbereich wird tagsüber zum Restaurant

FRANKFURT. Kochschulinhaber und TV-Koch Mirko Reeh (37) baut zur Entspannung Architekturmodelle aus Lego. So lag die Idee zu einem Spieleparadies für Mädchen und Jungen ab drei Jahren nicht fern. Seit Oktober lässt er große und kleine Kinder mit bunt

KURZ NOTIERT

Verband neu aufgestellt NEUSTADT/WEINSTRASSE. Wieder komplett: Der DEHOGA-Kreisverband in Neustadt an der Weinstraße hat sich personell neu aufgestellt und die Vakanz ausgefüllt, die nach dem Rückzug der beiden Vorstände Uwe Boos und Uwe Weik entstand

KURZ NOTIERT

Verband neu aufgestellt NEUSTADT/WEINSTRASSE. Wieder komplett: Der DEHOGA-Kreisverband in Neustadt an der Weinstraße hat sich personell neu aufgestellt und die Vakanz ausgefüllt, die nach dem Rückzug der beiden Vorstände Uwe Boos und Uwe Weik entsta

Rheinland-Pfalz

Bei Lafer essen Kinder Grünes

Schulverpflegung Der Sternekoch Johann Lafer engagiert sich mit seinem Modellprojekt „Food@ucation“.

BAD KREUZNACH. Leckeres Essen für Kinder anzubieten und den Nachwuchs auch dafür zu begeistern, ist eine gesellschaftliche Aufgabe, betont Johann Lafer. Und da ist viel zu tun, weiß der Chef der Stromburg, der auch eine Schulmensa in Bad Kreuznach betrei

Rheinland-Pfalz

Bei Lafer essen Kinder Grünes

Schulverpflegung Der Sternekoch Johann Lafer engagiert sich mit seinem Modellprojekt „Food@ucation“.

BAD KREUZNACH. Leckeres Essen für Kinder anzubieten und den Nachwuchs auch dafür zu begeistern, ist eine gesellschaftliche Aufgabe, betont Johann Lafer. Und da ist viel zu tun, weiß der Chef der Stromburg, der auch eine Schulmensa in Bad Kreuznach be

KURZ NOTIERT

Ungesunde Kinderteller DÜSSELDORF. Kinderteller sind zu fett, zu kalorienreich und beinhalten kaum frische Zutaten – zu diesem Ergebnis kommt die Verbraucherzentrale NRW. Sie hat 51 als Kinder-Teller ausgewiesene Gerichte von 20 Restaurant-, Café- und

KURZ NOTIERT

Ungesunde Kinderteller DÜSSELDORF. Kinderteller sind zu fett, zu kalorienreich und beinhalten kaum frische Zutaten – zu diesem Ergebnis kommt die Verbraucherzentrale NRW. Sie hat 51 als Kinder-Teller ausgewiesene Gerichte von 20 Restaurant-, Café- u

Interview: Johann Lafer, Inhaber Relais & Châteaux Hotel Lafers Stromburg

„Der Spaß steht im Vordergrund“

Der Sternekoch ist sich für eine Mensa-Küche nicht zu schade. In Bad Kreuznach will er Schüler für gesundes Essen begeistern.

Interview: Johann Lafer, Inhaber Relais & Châteaux Hotel Lafers Stromburg

„Der Spaß steht im Vordergrund“

Der Sternekoch ist sich für eine Mensa-Küche nicht zu schade. In Bad Kreuznach will er Schüler für gesundes Essen begeistern.