Nordrhein-Westfalen

Neues bieten und Klassiker pflegen

Konzept Als Barmanager im Breidenbacher Hof weiß Thomas Feth, was Gäste wünschen

DÜSSELDORF. Neuer Chef, neues Team und viele neue Ideen: Thorsten Feth stellte drei Monate nach seinem Antritt als Barmanager im Breidenbacher Hof sein Konzept vor. Die Auswahl an feinsten Spirituosen und Cocktails wurde vergrößert und um Signature Drink

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Neues bieten und Klassiker pflegen

Konzept Als Barmanager im Breidenbacher Hof weiß Thomas Feth, was Gäste wünschen

DÜSSELDORF. Neuer Chef, neues Team und viele neue Ideen: Thorsten Feth stellte drei Monate nach seinem Antritt als Barmanager im Breidenbacher Hof sein Konzept vor. Die Auswahl an feinsten Spirituosen und Cocktails wurde vergrößert und um Signature D

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Dinieren beim Flanieren

Schlemmersommer Die Küchenchefs von drei Düsseldorfer Hotels bieten entlang der Kö-Einkaufsmeile exqisite Genüsse

DÜSSELDORF. Drei Hoteldirektoren, drei Küchenchefs, drei leichte Menüs: In der Kö-Gastronomie hält man zusammen, wenn es darum geht, den Düsseldorfern und ihren Gästen exquisite saisonale Genüsse zu bieten. Es sind Ferien, die Stadt wirkt entspannter als

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Dinieren beim Flanieren

Schlemmersommer Die Küchenchefs von drei Düsseldorfer Hotels bieten entlang der Kö-Einkaufsmeile exqisite Genüsse

DÜSSELDORF. Drei Hoteldirektoren, drei Küchenchefs, drei leichte Menüs: In der Kö-Gastronomie hält man zusammen, wenn es darum geht, den Düsseldorfern und ihren Gästen exquisite saisonale Genüsse zu bieten. Es sind Ferien, die Stadt wirkt entspannter

Kulinarische Offensive an der Kö

DÜSSELDORF. Drei Direktoren machen sich stark für ihren Standort: (von links) Ronald Hoogerbrugge vom Interconti, Michael Kain vom Steigenberger Parkhotel und Cyrus Heydarian, Breidenbacher Hof, präsentieren erstmals den „Kö-Schlemmersommer“. Bis 20. Sep

Kulinarische Offensive an der Kö

DÜSSELDORF. Drei Direktoren machen sich stark für ihren Standort: (von links) Ronald Hoogerbrugge vom Interconti, Michael Kain vom Steigenberger Parkhotel und Cyrus Heydarian, Breidenbacher Hof, präsentieren erstmals den „Kö-Schlemmersommer“. Bis 20.

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Die Legende lebt

200 Jahre Breidenbacher Hof: Im Jubiläumsjahr wird gefeiert / Die Bilanz fällt positiv aus

DÜSSELDORF. Der berühmteste Liftboy des Hotels kam 1962 aus seiner Heimatstadt Gronau an den Rhein: Udo Lindenberg. „Das war mein erstes Fenster in die große weite Welt“, erinnert sich der Sänger. „Düsseldorf war Mekka und Medina des deutschen Wirtsc

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„Öko-Luxus rückt in den Fokus“

DÜSSELDORF. „Die wirklich große Zeit der Grandhotels ist längst entschwunden“, sagte Asfa-Wossen Asserate mit leiser Wehmut, „aber es gibt immer wieder Versuche, den alten Glanz neu zu erwecken. Und manchmal gelingt es.“ Cyrus Heydarian, General Mana

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„Sylt am Rhein“ lockt 300 Gäste

Küchenparty im Breidenbacher Hof / Gastköche von der Insel / Spenden sammeln für Japan

DÜSSELDORF. So hatte man den Breidenbacher Hof noch nie erlebt: Auf der eleganten Marmortreppe wogte zwischen Rettungsringen grünes Dünengras. Das Foyer im ersten Stock war mit Strandkörben und Bierbänken möbliert, den Weg zur Brasserie 1806 wiesen b