Rheinland-Pfalz

Sie haben nicht auf Sand gebaut

Neueröffnung Dirk Maus und Tina Falke wollen in ihrem Sandhof in Heidesheim Spitzengastronomie dauerhaft etablieren.

HEIDESHEIM. Jahrhundertealtes Holzgebälk, ein alter Walzenstuhl, ausgehöhlte Mühlsteine – bis in die 1930er-Jahre wurde die Scheune auf dem Gelände des einstigen Wirtschaftshofs des Zisterzienserklosters Eberbach als Getreidemühle und zuletzt als Lagerst

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Sie haben nicht auf Sand gebaut

Neueröffnung Dirk Maus und Tina Falke wollen in ihrem Sandhof in Heidesheim Spitzengastronomie dauerhaft etablieren.

HEIDESHEIM. Jahrhundertealtes Holzgebälk, ein alter Walzenstuhl, ausgehöhlte Mühlsteine – bis in die 1930er-Jahre wurde die Scheune auf dem Gelände des einstigen Wirtschaftshofs des Zisterzienserklosters Eberbach als Getreidemühle und zuletzt als Lag

Rheinland-Pfalz

Dirk Maus baut in Heidesheim

Gastro-Projekt Der Sternekoch will ein Lokal im Sandhof eröffnen / Domherrenhof schließt

HEIDESHEIM. Für sein neues Restaurant hat Sternekoch Dirk Maus einen besonderen Ort in Rheinhessen ausgesucht: Der historische Sandhof in Heidesheim, ein denkmalgeschütztes Anwesen, gegründet im 12. Jahrhundert als Wirtschaftshof des Zisterzienserkloster

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Dirk Maus baut in Heidesheim

Gastro-Projekt Der Sternekoch will ein Lokal im Sandhof eröffnen / Domherrenhof schließt

HEIDESHEIM. Für sein neues Restaurant hat Sternekoch Dirk Maus einen besonderen Ort in Rheinhessen ausgesucht: Der historische Sandhof in Heidesheim, ein denkmalgeschütztes Anwesen, gegründet im 12. Jahrhundert als Wirtschaftshof des Zisterzienserklo

Kurz notiert

HEIDESHEIM. Dirk Maus will demnächst in Heidesheim ein neues Restaurant eröffnen. Es entsteht in dem denkmalgeschützten Gebäude Sandhof. Zurzeit betreibt Maus noch sein mit Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant Domherrenhof in Essenheim. Der Spitzenk

Kurz notiert

HEIDESHEIM. Dirk Maus will demnächst in Heidesheim ein neues Restaurant eröffnen. Es entsteht in dem denkmalgeschützten Gebäude Sandhof. Zurzeit betreibt Maus noch sein mit Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant Domherrenhof in Essenheim. Der Spit

Kurz notiert

BOBENHEIM-ROXHEIM. Festwirt Nickel will das Gondelfest zum gastronomischen Erlebnis machen. Zum zweiten Mal richtete Nickel gemeinsam mit seinem Bruder das Herzstück des viertägigen Gondelfest in Bobenheim-Roxheim ein und freute sich, dass es im Gege

Kurz notiert

BOBENHEIM-ROXHEIM. Festwirt Nickel will das Gondelfest zum gastronomischen Erlebnis machen. Zum zweiten Mal richtete Nickel gemeinsam mit seinem Bruder das Herzstück des viertägigen Gondelfest in Bobenheim-Roxheim ein und freute sich, dass es im Gegensat