20 Fallstricke bei der Hotelplanung

Hotelbetten nicht mit der Längsseite an der Wand platzieren. Steckdosen besser in Möbeln statt in Wänden installieren. Und die Toiletten nicht dort platzieren, wo eigentlich Umsatz gemacht wird. Bei der Konzeption und dem Bau von Hotels kann eine Men

Lanserhof platziert Schuldschein

44 Mio. Euro hat sich die Lanserhof-Gruppe am Kapitalmarkt beschafft. Dabei setzt das Unternehmen erstmals auf einen Schuldschein, der in Form eines Private Placements am Kapitalmarkt platziert worden ist. Das Ziel: Die Finanzierungsstruktur zu festi

Die Besten der Besten

Die ahgz hat mit drei Partnern das Ranking „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ ins Leben gerufen. Die Qualität der Hotellerie ist insgesamt hoch. Die Top 3 bilden ein Grandhotel, ein Spa-Retreat und ein Stadthotel.

Top 50: Accor bleibt spitze

Die umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2019 zum zehnten Mal in Folge ein super Jahr erlebt. Der Gesamtumsatz kletterte um 9,1 Prozent auf 10,75 Mrd. Euro, fast alle meldeten eine erfreuliche Entwicklung ihrer Kennzahlen. 2020 wird allerdings eine bittere Wendung bringen. der hotelier, Seiten 4 bis 6

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Nix für Dicke!

Jede PR ist gute PR – wirklich?! Aus Angst ums Mobiliar hat das Beachhotel in Sahlenburg knallharte Regeln: Wer über 130 Kilo wiegt, kommt nicht rein! Klare Ansagen sind ja prinzipiell gut, doch bei so einem delikaten Thema ist der Shitstorm programm

Architektur

Hoteliers bauen Geschichten

Geballtes Hoteldesign in dieser Ausgabe: Bauherrn und Architekten zeigen, was alles möglich ist.

Rust. Es geht beim Hotelbau um Storytelling, um Lokalkolorit, um Authentizität und Nachhaltigkeit. Darüber herrschte Konsens bei den Referenten des hotel design & technik kongresses vergangenen Monat im Hotel Krønasår im Europa-Park in Rust. Luka

Top 50 steigern Umsatz um 6 Prozent

Stuttgart. Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2018 das neunte Mal in Folge ihren Gesamtumsatz gesteigert. Das hat das exklusive AHGZ-Ranking ergeben. Der Nettogesamtumsatz aller Ketten erreichte zusammen 9,91 Mrd. Euro (V

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„Sex sells!“ Dieses Motto hat ein Wirt in China auf die Spitze getrieben. Bei ihm zahlen Frauen nach Körbchengröße: A bringt 5 Prozent Rabatt, G sogar 65 Prozent! Dass die Aktion nicht bei jedem gut ankam, konnte der Wirt nicht nachvollziehen: Frauen

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Tierbabys verzücken jeden. Dass sie Börsenkurse beflügeln, ist aber doch ungewöhnlich. In Japans ältestem Zoo ist seit Jahren wieder ein Panda auf die Welt gekommen. Das sorgt nicht nur bei den tierverrückten Japanern für Euphorie, sondern auch bei d

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Sommer, Sonne, Mückenplage: Eigentlich ist das Strandhaus in Eching am Ammersee eine gefragte Adresse. Wären da nicht Millionen von Blutsaugern, die Gästen massiv auf die Pelle rücken. Wirtin Miriam Pavic musste zwischenzeitlich sogar schließen. Doch