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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 27 vom 06.07.2013 Seite 1

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    Um Personal werben

    Recruiting Chefs positionieren sich als attraktive Arbeitgeber

    STUTTGART. Fachkräfte- und Azubimangel, dazu eine recht hohe Fluktuation: Vor diesem Hintergrund wird es für Hoteliers und Gastronomen immer entscheidender, sich als gute Arbeitgeber ins rechte Licht zu rücken. Wie das geht, zeigen Ketten wie Kempins

    [1934 Zeichen] € 5,75