Hohe Prämie für neue Mitarbeiter geboten

Mit Zahlungen bis zu 11.000 Euro für Köche und Servicekräfte in Spätschichten versucht das Gut Thansen in der Lüneburger Heide neue Fachkräfte zu gewinnen. Dazu hat das Betreiberehepaar Christine und Philipp von Stumm eine Plakataktion gestartet. „Wi

Löhne im Gastgewerbe deutlich gestiegen

Eine zentrale Erkenntnis ergibt sich aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit: Die durchschnittlichen Monatsbruttoarbeitslöhne der Berufe des Gastgewerbes verzeichnen im Jahr 2022 ein deutlich stärkeres Wachstum als die aller sozialversicher

Azubis im Gastgewerbe verdienen gutes Geld

Die Ausbildungsvergütungen im Gastgewerbe sind nach einer Untersuchung des Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Instituts (WSI) der Hans-Böckler-Stiftung überdurchschnittlich starkgestiegen. Dazu gehörten das Gastgewerbe in Bayern mit einem Ans

Droht ein Mindestlohn in Höhe von 14 Euro?

Bis 2025 soll der gesetzliche Mindestlohn auf 12,82 Euro pro Stunde steigen. In der zuständigen Kommission wurde die Arbeitnehmerseite überstimmt. Doch das Thema scheint noch nicht erledigt. Zwei mal 41 Cent extra – die geplante Erhöhung des Mindestl

Mindestlohn gefährdet Produktion

Obst- und Gemüsebranche fürchtet weitere Erhöhung

Ein neuer Vorschlag der Mindestlohnkommission wird für Ende Juni erwartet, doch Bundesarbeitsminister Hubertus Heil hat seiner Forderung nach „einer deutlichen Steigerung“ bereits Ausdruck verliehen. Das alarmiert die grüne Branche, die Augenmaß und

Neue Tarifverträge – mehr Geld für Mitarbeiter

Die Dehoga-Landesverbände Bayern, Bremen und Thüringen haben sich mit der Gewerkschaft NGG auf neue Entgelttarifverträge geeinigt. In Bayern werden die Verdienste der Beschäftigten in drei Schritten angehoben: vom 1. April 2022 bis 31. März 2024 um i

Mitarbeiter

Ihr fehlt uns!

Der Mitarbeitermangel in der Branche ist spürbarer denn je. Einige Betriebe gehen neue Wege, um Arbeitskräfte zu gewinnen.

Bundestagswahl

Buntes Dreierlei

Wir haben zusammengestellt, welche Themen aus Sicht der Gastgeber in den Fokus der Politik und der neuen Regierung gehören. Und wir dürfen gespannt sein, welche Parteien als Koalition sich der Sache annehmen. Von Volker Schütz

Media-Saturn bringt neues Bonussystem

Der Elektronikhändler Media-Markt-Saturn will Haus-Geschäftsführer auch mit einem neuen Vergütungsmodell davon überzeugen, ihre Gesellschafteranteile an den Märkten abzugeben. Bislang sind die Markt-Chefs am Ergebnis nach Steuern beteiligt – entsprec

Tarifrunde

Edeka Südbayern erhöht die Löhne

Während die Tarifparteien im Groß- und Einzelhandel noch verhandeln, hat Edeka Südbayern die Löhne und Gehälter ab Mai um 55 Euro im Monat für alle Vollzeitbeschäftigten erhöht. Auch die Schwarz-Gruppe greift einem Tarifabschluss vor. Seite 22 lz