BVE diskutiert Rohstoffpreise

Frankfurt, 25. Oktober. Die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungswirtschaft (BVE) lädt Landwirtschaft, Industrie und Handel am kommenden Mittwoch, 31. Oktober, nach Berlin zu einem Rohstoffkongress. Die steigenden Rohstoffpreise bereiten der Ernähru

Bio bewegt AfG-Branche

Frankfurt, 25. Oktober. Bionade preschte vor, jetzt versuchen die Brunnenbetriebe auf den Zug aufzuspringen. Ob Adelholzener, Eckes-Granini, Rhönsprudel, Hassia oder Hövelmann, viele regionalstarke Produzenten wollen die Absatznische besetzen und bieten

Monopolistische Patentgier

Frankfurt, 18. Oktober. Internationale Saatgut-Konzerne haben natürliches Erbgut im Visier. Der Hintergrund: Monsanto&Co. wollen unverblümten Aussagen zufolge "die weltweite Nahrungskette unter ihre Kontrolle bringen". Nach Patenten auf gentechnisch verä

Interseroh geht in die Offensive

Köln, 18. Oktober. Im Vorfeld der zu überarbeitenden Verpackungsverordnung will die Interseroh AG Maßstäbe setzen. So plädiert das Unternehmen dafür, mittels der Novelle die Entsorgung gewerblicher Verpackungen auf ein Qualitätsniveau zu heben, das Inter

Kritische Logistiktöne

BVL-Kongress diskutiert internationale Beschaffung und Ökologie

Berlin, 18. Oktober. Über 3 500 Teilnehmer zog der 24. Deutsche Logistikkongress diese Woche nach Berlin. Auch Entscheider aus dem Handel - darunter Metro Group, Edeka/Marktkauf, Lekkerland, Otto Group und dm-Drogeriemarkt diskutierten über Nachhaltigkei

Health-Claims sorgen für Unmut

Frankfurt, 18. Oktober. Die in der Health-Claims-Verordnung fehlenden Übergangsfristen und erste Hinweise, dass die Positivliste der künftig erlaubten gesundheitsbezogenen Werbeaussagen nicht fristgerecht zum Januar 2010 fertig wird, sorgen derzeit für A

Erfolgreich im Team führen

Hamburg, 18. Oktober. Motiviert Führen - Manager aus Handel, Industrie und Wissenschaft berichteten vergangene Woche auf dem Seminar der Young Business Factory von ihren Projekten und Erfahrungen im Personal- und Eigenmanagement. Vorgestellt wurde unter

Strukturwandel in Buchbranche

Frankfurt, 18. Oktober. Die Buchverlage müssen sich auf eine zunehmende Konzentration im Handel einstellen. Damit wächst auch dessen Einkaufsmacht. Der Strukturwandel der Branche hat deutlich an Dynamik gewonnen. Über die Folgen wurde intensiv auf der Fr

"Neben dem Preis zählt immer auch die Qualität"

Roland Stroese, Vorstand Dienstleistung und Rohstoffhandel, lnterseroh AG, Köln Lebensmittel Zeitung: Interseroh hat zwei von sieben Dienstleistungssparten vom TÜV Rheinland zertifizieren lassen. Weshalb? Roland Stroese: Wir haben unsere Rücknahmesysteme

Europas LEH im Überblick

Frankfurt, 11. Oktober. Knapp 1165 Mrd. Euro Umsatz erzielte der europäische Handel im Jahr 2006, davon 1000 Mrd. Euro allein im Food-Bereich. Großbritannien liegt mit einem Erlös von rund 293 Mrd. Euro an der Spitze, gefolgt von Frankreich, Deutschland