„Deflation drückt im Handel auf die Marge“
London. Der Preistrend für Nahrungsmittel zeigt von Monat zu Monat nach unten. Noch liegt der Wert aufs Jahr 2014 bezogen mit minus 0,1 Prozent in Deutschland nur knapp im Minus, aber Erzeuger, Hersteller und Händler müssen sich mit dem Thema Deflation befassen.
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