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Lebensmittel Zeitung 47 vom 24.11.2023 Seite 3

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Nachgefragt

Weidetiere nutzen dem Klima

» Weidetiere nutzen dem Klima «

Die Auswirkungen des Fleischverzehrs auf Klima und Gesundheit werden laut Prof. Ederer aus ideologischen Gründen oft übertrieben. Aus wissenschaftlichen Unsicherheiten würden zu oft Gewissheiten formuliert. Beim dfv-Fleischkongress nannte er Argumente für die Weidehaltung von Rindern.

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2023 Seite 3

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Service-Roboter sind weltweit gefragt

Im vergangenen Jahr stieg der Verkauf von Robotern im professionellen Bereich weltweit um 48 Prozent. Das entspricht knapp 160000 neuen Service-Robotern, meldet die International Federation of Robotics (IFR). Dazu zählt der Verband auch mobile Robote

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 3

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Hohe Abhängigkeit vom Ausland

EU-weit liegt der Importanteil bei 50 Prozent, und mehr als die Hälfte dieser Fischeinfuhren stammt laut WWF aus Entwicklungsländern. Die Ausbeutung der Bestände treffe also besonders die Fischer in Ländern des globalen Südens und deren Familien, bek

[1005 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 28.07.2023 Seite 3

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Rauchfrei wächst noch ohne Gewinne

Gut die Hälfte seines Zigarettenumsatzes von 11,8 Mrd. GBP im ersten Halbjahr 2023 kann Hersteller BAT als operativen Gewinn verbuchen. Die neuen Tabakprodukte, die zusätzliche 1,66 Mrd. GBP zum Gesamtumsatz von 13,4 Mrd. GBP im ersten Halbjahr 2023

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Lebensmittel Zeitung 25 vom 23.06.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Bürokratie lässt uns erlahmen“

UNTERNEHMERTUM IN DEUTSCHLAND

Ein Verfallsdatum für Verordnungen fordert dm-Chef Christoph Werner. Deutsche Politik sollte zudem die Welt nicht missionieren wollen.

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2023 Seite 3

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Sonnenblumenernte bringt Entspannung

Aufatmen auf den Rohstoffmärkten: zumindest für die Ölsaaten Raps und Sonnenblumen. Da die Sonnenblumenernte laut Ernteschätzung des Internationalem Getreiderates IGC global um 3,4 Millionen Tonnen steigen dürfte, ist die verfügbare Rapsmenge, die zw

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2022 Seite 3

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Nachgefragt

„Es ist ein wirkliches Dilemma“

NEW FOOD

Produkte aus Zellkulturen sind auf dem Weg auf die Teller der Welt. Konzerne investieren längst in den USA, Israel und Singapur. Auch Jungunternehmer treibt es ins ferne Ausland.

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 25.03.2022 Seite 3

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E-Commerce verliert Corona-Sonderbonus

Die Deutschen shoppen aktuell deutlich weniger online. Das zeigen die Februardaten des Salesforce Shopping Index von mehr als einer Milliarde Verbrauchern weltweit. Um ganze 20 Prozent ist der E-Commerce-Umsatz in Deutschland im Vergleich zum Vorjahr

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Lebensmittel Zeitung 6 vom 11.02.2022 Seite 3

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Firmendeals auf neuem Höchststand

Das weltweite Firmen-Transaktionsvolumen wuchs 2021 auf 5,9 Billionen US-Dollar (5,2 Bio. Euro), das sind 47 Prozent mehr als 2019 vor der Pandemie. Das geht aus der M&A-Studie von Bain&Co. hervor, die 15 Branchen untersucht hat. 75 Prozent des Deal-

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 03.12.2021 Seite 3

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Prosecco Spumante boomt weltweit

Der Absatz von Prosecco Spumante hat sich in den vergangenen zwei Jahren fast verdoppelt. Nach Daten der IRI-Marktforschung hat der deutsche Lebensmittelhandel in den zwölf Monaten bis September 11,3 Mio. Flaschen des italienischen Schaumweins verkau

[1027 Zeichen] € 5,75

 
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