Profitable Chancen für unbelastete Lebensmittel

Kronberg, 1. Februar. In Vorträgen, Dialogen und Diskussionen lotete das Symposium der "IG Für" in Kronberg die Chancen und Risiken der Gentechnik bei Lebensmitteln aus. Das Thema "Gesund und fit in die Zukunft" zog mehr als 150 Vertreter aus Handel und

25 Jahre Lebensbaum-Produkte aus Niedersachsen

Frankfurt, 16. September. Die Ulrich Walter GmbH, Diepholz, ein Naturkosthersteller und Spezialist für Kräuter, Gewürze, Tee, und Kaffee aus ökologischem Landbau, begeht in diesem Monat ihr 25-jähriges Jubiläum. Was 1979 mit der Gründung eines Naturkost

Otto Reichelt holt Bio aus der Nische

Briefe an die LZ

Klassische Herausforderung

Frankfurt, 29. Mai. Unter dem Titel "Kennt Frau Künast die Konsumenten wirklich?" veröffentlichte die LZ in der Ausgabe 20 vom 17. Mai einen Beitrag von Prof. Dr. Reimar von Alvensleben, der auf einem Vortrag basierte, den der Inhaber des Lehrstuhls Agrar

Briefe an die LZ

"Das neue Siegel hat Ecken und Kanten"

Frankfurt, 20. September. Unter dem Titel "Öko-Siegel will breite Basis schaffen" wurde im LZ-NET und in der LZ 36 vom 7. September über die Präsentation des Zeichens durch Bundesministerin Renate Künast berichtet. Detlef Breuer, Geschäftsführer der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Nord-Westdeutschland e.V. (ISN), Damme, schrieb uns hierzu Folgendes:

Briefe an die LZ

"Bio ist für alle da"

Frankfurt, 22. Februar. Der Bioland e.V. und der Demeter Bund wollen die Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (AGÖL) verlassen. Darüber berichteten die LZ und LZ-NET. Erich Margrander, Herausgeber des Fachmagazins "bioPress", und Wolfgang Mohr, Fische

40 Jahre biologisch-dynamischer Landbau in Hessen mit Demeter

Frankfurt, 26. Oktober. Im Rahmen der 1. Kasseler Demeter-Tage vom 21. bis 29. Oktober feiert die Arbeitsgemeinschaft für Biologisch-Dynamischen Landbau, Demeter Hessen e.V, ihr 40-jähriges Bestehen. "Von Anfang an war es uns wichtig, alle Beteiligten,

In 50 Jahren zum Öko-Spezialisten

Naturreine Fruchtsäfte vom Landgut Perger

LZ. Frankfurt, 28. Oktober. Seit einem halben Jahrhundert werden auf dem Landgut von Perger in Breitbrunn am Ammersee naturreine Fruchtsäfte hergestellt. Inzwischen gehört der Familienbetrieb zu den größten Öko- Saftproduzenten Bayerns. 1949 legte Max von

Öko-Mehl für die Marktnische

Die Landshuter Meyermühle AG ist 100 Jahre alt

LZ. Frankfurt, 15. Oktober. Die Kunstmühle C.A. Meyer's Nachfolger AG, Landshut, feiert in diesem Jahr ihr 100jähriges Bestehen als Aktiengesellschaft. Wie die Chronik berichtet, hatten bereits Viktoria Leinfelder und Christian Alfred Meyer, auf den der N

Auszeichnung

Aqua-Cup 1997 geht erstmalig an Rewe

Die Handelsgruppe erhält Öko-Auszeichnung für ihr Vermarktungskonzept

LZ. Frankfurt, 24. Juli. Der Aqua-Cup, eine öffentliche Anerkennung des Arbeitskreises Ökologischer Landbau und Grundwasserschutz, wurde am 6. Juli erstmalig vergeben. Prämiert wurde die Betriebsstelle Steinheim der Rewe Hungen für ihre "erfolgreiche Verm