Frischeprodukte fangfrisch verpackt

Cair-Box-System verbessert Handling und Logistik / Von Annette von der Heide

Bremerhaven, 8. April. Probleme in der lückenlosen Fleischversorgung gaben beim Lebensmittel-Institut Achim Kracht, Bad Eilsen, den Anstoß, über ein neues Verpackungssystem nachzudenken, das eine mehrtägige, qualitätsstabile Anlieferung erlaubt. Heraus ka