Quantensprung im Service

Zu einem intensiven dreitägigen Erfahrungsaustausch lud Hobart nach Baden- Baden. Das GV-Forum 99 bot rund 130 Planern und Fachleuten aus der Gemeinschaftsverpflegung reichlich Informationen und Diskussionsstoff. Im Mittelpunkt standen Themen wie Gar- und

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Know-how-Transfer

Dienstleister hilft Dienstleister, nach diesem Motto hat sich die Geschäftsführung der Le Buffet Catering und Management GmbH entschlossen, ihr Know-how in Sachen Warenwirtschaft jedem Großverpfleger anzubieten, dem Begriffe wie blitzschnelle Kostentransp

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Jubiläums-Gala

100 Jahre Eto - 10 Jahre Diät-Cup

Mit einem besonderen Jubiläum konnte die ETO Nahrungsmittel GmbH in Ettlingen kürzlich aufwarten: Das Unternehmen feierte sein hundertjähriges Bestehen im festlichen Rahmen mit über 300 Gästen. In seiner Laudatio würdigte Schirmherr August Oetker die Visi

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Vergleichstest

Wenn Hersteller wissen wollen, was ihr Produkt wert ist, empfiehlt sich ein neutraler Test. Im konkreten Fall wollten die Kooperationspartner Eisfink und Rieber von unabhängiger Stelle erfahren, ob das Varithek-System der klassischen Bain-marie überlegen

Neues Markenkonzept

Den Kunden und seine wechselnden Bedürfnisse macht die Hansa-Tiefkühlmenü GmbH noch stärker zum Maß ihres unternehmerischen Handelns und Denkens. Dafür hat der Hilteraner Tiefkühlspezialist ein Dachmarkenkonzept für einzelne Bereiche der Gemeinschaftsverp

Rieber/Eisfink

Schwäbischer Know how-Transfer

Anläßlich der Stuttgarter Intergastra verkündeten die schwäbischen Unternehmen Rieber in Reutlingen und Eisfink in Ludwigsburg den Beginn einer Zusammenarbeit mit dem Ziel, neue Wachstumschancen zu bündeln und zu realisieren. Im Mittelpunkt des gemeinsame

Anlaß für Optimismus

Werner Weiherer, Geschäftsführer Porzellanfabriken Christian Seltmann, Weiden i.d.OPf. ?Wie beurteilen Sie die augenblickliche Situation der deutschen Porzellanindustrie und die Ihres Unternehmens Werner Weiherer: Die augenblickliche Situation ist gep

Ohne Neuentwicklungen keine Überlebens-Chancen

Mit der Neuauflage des GV-Forums '97 bot Hobart im 100. Jubiläumsjahr den 130 Fachleuten und Planungsexperten ein rundes Programm mit vielen Facetten. Geschäftsführer Ingolf Grudda schlug in seiner Eröffnungsrede ungewohnt kritische Töne an. Der Hobart-Ch

"Größe allein reicht nicht aus"

Mit einer rasanten BLV-Übernahmeaktion hat sich das Mainzer Großhandelshaus Rewe Wibu (Umsatz ca. 580 Mio. DM) mit einem Schlag an die Spitze der Top-Handelsunternehmen im Großverbrauchermarkt katapultiert. Rund eine Milliarde Mark Umsatz, 1.600 Mitarbeit

Erfolgs-Story mit zwei Gesichtern

Der eine ein waschechter Bayer, sein Pendant überzeugter Preuße. Und beide beweisen seit zwanzig Jahren, daß Gegensätze dieser Art, gepaart in echtem Unternehmergeist, sich auch heute noch ideal ergänzen können. Die Rede ist von Convotherm und seinen beid