Er hat hohe Ziele

Der gelernte Koch und derzeitige Bachelor-Student Paul von Schnurbein ist zehnter Gewinner des Alfred-Brenner-Stipendiums.

Seit 2004 verleiht die Alfred-Brenner-Stiftung jedes Jahr ein Stipendium an eine hoffnungsvolle Nachwuchskraft aus Gastronomie und Hotellerie. In diesem Jahr kürte die Jury in Brenners Park-Hotel & Spa den zehnten Preisträger: Es ist Paul von Schnurb