Anuga Meat

Verantwortungsvolle Premium-Snacks

Fleisch, Wurst und Geflügel in je eigener Halle 5, 6.2 und 9 gebündelt – Fast 850 Aussteller aus 45 Ländern

Köln. Die Aussteller aus der Fleischbranche haben wieder einige Überraschungen in ihren Musterkoffern. War der Fokus beim letzten Mal auf die Kontroverse zwischen dem traditionellen Original und seiner vegetarischen Variante gerichtet, so scheinen sich diesmal Aspekte wie Geschmack und rustikaler Look in den Vordergrund zu schieben. Neues ist auch hier in erster Linie für den kleinen Happen zwischendurch zu erwarten.

Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.

Lieferketten transparenter gestalten

BVE und BVLH laden Fachpublikum zu Vorträgen, Diskussions- und Expertenrunden

Köln. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) sind bereit. Als Partner der Messe haben die Branchenverbände wieder ein informatives Begleitprogramm gestrickt.

Anuga Culinary Concepts

Kulinarik neu definiert

Außer-Haus-Markt: Fachmesse für Kochkunst, Ausstattung, Technik

Köln. Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt, Anuga Culinary Concepts, vereint in Halle 7 Ausstattung, Technik und Kulinarik für die Region und den Export.

Abfall zum Wirtschaftsgut veredeln

Wellpappenverbände und BVE laden zur Expertenrunde in Köln

Frankfurt. Bei der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga diskutieren Industrie-, Handels- und NGO-Vertreter über nachhaltige Kreislaufwirtschaft und deren Perspektiven.

Messen und Ausstellungen

Anuga Die Leitmesse für die globale Ernährungswirtschaft Termin und Ort 07. bis 11. Oktober 2017 in Köln. Veranstalter Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Köln, Tel. 0221 821-0, Fax -2574. Expo Real Internationale Fachmesse für

Anuga schärft ihr Gastro-Profil

Köln. Zur kommenden Anuga (vom 7. bis 11. Oktober) zeigen 7200 Anbieter aus 100 Ländern ihre Lebensmittel- und Getränkeneuheiten. Mit dem Konzept „10 Fachmessen unter einem Dach“ ermöglicht die Anuga klare thematischen Zuordnungen. Erstmals erhal

Anuga: Dreimal Internationales Power Breakfast

Wieder laden Koelnmesse und FoodService Europe & Middle East während der Anuga (7.-11.10.2017) zum Power Breakfast. Und zwar gleich an drei Messetagen, jeweils ab 11 Uhr und etwa eine Stunde lang, stets in Halle 7 der Messe Köln. Der kostenfreie Even

Anuga

Dehoga-Aktivitäten auf der Branchenmesse

Vom 7. bis 11. Oktober 2017 schlägt das Herz des Gastgewerbes in Köln bei der Anuga – Pflicht- und Lusttermin für alle Profi-Gastgeber. Längst zur Institution geworden ist der Dehoga Marktplatz Gastronomie für alle Mitglieder, Hoteliers und Gastronom

Anuga

Volle Hallen, viele Events

Zur kommenden Anuga vom 7. bis 11. Oktober erwartet die Besucher aus Handel und Außer-Haus-Markt ein prall gefüllter Warenkorb in ausgebuchten Messehallen. Rund 7.200 Anbieter aus 100 Ländern präsentieren fünf Tage lang das Weltmarktangebot an Nahrun