Gold für Christian Krüger

Bocuse d’Or Mannheimer Küchenchef gewinnt

STUTTGART. Hochkonzentriert haben acht Köche und ihre Commis bei der Intergastra fünfeinhalb Stunden lang gekocht. Vom Messetrubel um sie herum haben sie sich nicht beeindrucken lassen – schließlich ging es um den Bocuse d’Or Germany, einen der wicht