Marvin Böhm verpasst Finale

Turin. Christian André Pettersen hat den Europa-Entscheid des Bocuse d’Or gewonnen. In Turin setzte sich der Norweger gemeinsam mit seinem Commis gegen 19 weitere Teams durch. Auf den Plätzen zwei und drei landeten Schweden und Dänemark. Bereits bei

Schweizer Bocuse d’Or entschieden

Genf. Mario Garcia heißt der Schweizer Teilnehmer beim europäischen Finale des Bocuse d’Or-Wettbewerbs am 11. und 12. Juni in Turin. Bei der Fachmesse Sirha in Genf setzte sich der 27-Jährige, der in Horw bei Luzern eine Kochschule betreibt, gegen se

Quartett für Bocuse d’Or

Wettbewerb Johannes Steiger, Franz-Josef Unterlechner, Matthias Walter und Marvin Böhm sind im Finale beim Deutschland-Entscheid.

Köln. Johannes Steiger von Scharffs Schlossweinstube in Heidelberg, Franz-Josef Unterlechner vom Hotel Königshof in München, Matthias Walter vom Hotel Burg Staufeneck in Salach bei Göppingen sowie Marvin Böhm vom Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton W