Interview: Aljoscha Knoblich, bester Koch bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2018
„Das war ein unfassbar emotionaler Moment!“
Der heute 20-Jährige aus Lüneburg blickt zurück auf seinen Triumph in Berlin. Im Gespräch mit AHGZ-Redakteur Daniel Dresen verrät Knoblich, wie sich seitdem seine Karriere entwickelt hat.
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