Fleischfrei ist in
Gastro Vision Die exklusive Minimesse hat viele überraschende Produkte gezeigt. Kochtipps auf der großen Showbühne.
HAMBURG. Bratwurst, Gyros, Leberkäse – was auf den ersten Blick als Inbegriff der Fleischeslust erschien, entpuppte sich auf den zweiten als gekonnte Imitation. „Immer mehr Menschen wollen sich fleischfrei ernähren“, sagte Thomas Knaack, Geschäftsfüh
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