Goldener Zuckerhut 2018

Bühne frei für die Besten: Zum 61. Mal verleiht die Lebensmittel Zeitung in Berlin den Goldenen Zuckerhut. Mit dem Preis würdigt sie die Leistung und das Engagement herausragender Unternehmen und Persönlichkeiten in der Branche. Die Vorreiter und Vor

Die Netzwerkerin

Sie ist die erste Frau, die als Branchenpersönlichkeit mit dem Goldenen Zuckerhut ausgezeichnet wird: Ulrike Detmers. Mutig und kreativ kämpft die Unternehmerin für die Gleichstellung von Frauen und Männern – und schmiedet dafür einflussreiche Allian

Lasst die Frauen ran!“ Es ist dieses Plädoyer, das für Ulrike Detmers zum Lebensthema geworden ist. Unermüdlich setzt sich die Gesellschafterin der Gütersloher Mestemacher-Gruppe für Chancengleichheit und eine moderne Führungskultur ein. „Lasst die F

Aldi Süd erfindet sich neu

Aldi Süd ist immer noch ein Discounter. Doch das Format hat nicht mehr viel mit dem zu tun, was der Gründer Karl Albrecht darunter verstand. Der Händler baut sein Geschäftsmodell um, denn die Kunden wollen heute Vielfalt und die Top-Preise eines Disc

Dass Aldi Süd sich verändert, verkörpert nicht zuletzt der Mann an der Spitze. Stefan Kopp ist schon rein äußerlich keiner jener Aldi-Manager, die über Jahrzehnte als typisch für das Unternehmen galten. Krawatte, dunkler Anzug, Jackett und Gesichtsau

Verwandlungskünstler

Der Getränkemulti Coca-Cola kann mehr als Zuckerbrause. Im Sortiment sind jetzt pflanzliche Pausengetränke und Bio-Tees. Coca-Cola European Partners Deutschland steht für Veränderung und ist Treiber des globalen Wandels hierzulande. Heidrun Krost

Jetzt soll es die große Verwandlung werden. Der US-Getränkekonzern will sein Dickmacher-Image abschütteln, um die einst wertvollste Konsumgütermarke der Welt in die Zukunft zu retten. Neben der Digitalisierung ist es für die deutsche Organisation der

Vorreiter der Kaufleute

Bruno Naumann setzt sich bei Rewe seit Jahrzehnten für die Selbstständigen ein. Auch in Sachen Umweltschutz ist der überzeugte Genossenschaftler Vorbild. Nun übergibt der 65-jährige Kaufmann aus dem hessischen Cölbe die Geschäfte an seinen Sohn. Jenn

Eigentlich könnte sich Bruno Naumann als Vorreiter bezeichnen. Vor einigen Jahren testete der Rewe-Kaufmann in einem seiner Märkte, wie seine Kunden ohne Plastiktüte zurechtkommen. Der Versuch lief gut – so gut, dass die Handelsgruppe die Tüte aus Ku

Preiswürdig

Zum 60. Mal wurde in Berlin der Goldene Zuckerhut verliehen. Träger des Branchenpreises 2017 sind (v.l.): Lukas Nossol, Ralf Schwarz (beide Dennree, Denn's Biomärkte), Harm Humburg, Ferrero, Anton Hammer, Christine Weber (beide Zott), Renate Cramer,

Perfekter Auftritt

Die Lebensmittel Zeitung rief und die Branche kam. Der 60. Goldene Zuckerhut ist Geschichte. Fast 800 Gäste erlebten an den beiden Tagen in Berlin den gewohnt anregenden Dreiklang aus Begrüßungsabend, Kongress und Gala mit Preisverleihung. Berlin ist

Vergnügt wie Bolle

In den Festsälen der ehemaligen Bolle-Meierei in Berlin-Moabit treffen sich die Spitzen der deutschen Lebensmittelbranche zum Begrüßungsabend des 60. Goldenen Zuckerhuts. Im historischen Industrie-Ambiente kommen Hersteller und Händler miteinander in

Glaube, Hoffnung, Wissen

Drohende Riesen, Zeiten zum Ruhen und Renditen, die Geld kosten: Beim Zuckerhut-Kongress zeigt die LZ-Redaktion, was die Branche bewegt. Auch, wenn’s weh tut. Miriam Hebben

Für viele Zuhörer haben die Worte von Angela Wisken zunächst etwas Beruhigendes: „Man muss nicht vor Ehrfurcht erstarren“, sagt die Sprecherin der Geschäftsführung der dfv Mediengruppe mit Blick auf Amazon und dessen Frischelieferdienst in Deutschlan

Branche sieht rosa

Die Preisverleihung der Goldenen Zuckerhüte ist zweifelsohne der Höhepunkt des Branchenevents. Die Laudatoren geben ihr Bestes. Die Geehrten zeigen sich glücklich und gerührt.

Natürlich, der Wettbewerb ist immer hart. Aber für viele Marktteilnehmer läuft es derzeit im Alltagsgeschäft nicht schlecht. Wer das feiern wollte oder aber Ablenkung von möglichen Problemen suchte, der war richtig bei der Gala im Interconti. Die Kom