Senf mit Sinn

Senf ist nicht gleich Senf. Bei Develey kommt er süß, extra- oder mittelscharf ins Glas, verleiht den Burgern von McDonald‘s Würze, heißt Tigertail, Bautz´ner oder Reine de Dijon. Das Unterhachinger Familienunternehmen lebt von seiner Vielseitigkeit – und übernimmt Verantwortung: Develey will möglichst klimaschonend produzieren. Delphine Sachsenröder

Der Geschmacksverstärker

Dieter Fuchs ist der Herr der Gewürzregale. Seine Marke steht unübersehbar in fast jedem deutschen Supermarkt. Bernd Biehl

Die Nase trügt nicht – hier geht es um Gewürze, um jede Menge Gewürze. Im Dissener Stammwerk von Deutschlands Marktführer Dieter Fuchs ist die Raumluft so aromatisch wie in wohl kaum einem anderen Betrieb im Lande. Das muss man mögen, das ist das Kli