Bayern

Nachwuchs glänzt bei Wettbewerben

Hoga Nürnberg Die Berufsschule Regensburg gewinnt den Hoga-Jugendpokal

NÜRNBERG. Außer dem Messetreiben waren auch in diesem Jahr die zahlreichen Wettbewerbe ein fester Bestandteil des Hoga-Programms und für die Nachwuchsfachkräfte in den verschiedenen Ausbildungsberufen wohl der Höhepunkt des Branchentreffs im Nürnberg

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Alte Kartoffelsorten und Eichelschweine

Hoga Nürnberg Bei Wettbewerben und Kochshows sind regionale, zum Teil vergessene Produkte der Renner

NÜRNBERG. Wettbewerbe, Diskussionsforen, Neuheiten – beim großen Branchentreff Hoga im Nürnberger Messezentrum fanden Hoteliers und Gastronomen gleichermaßen Inspiration und Gelegenheit zum Gedankenaustausch. Auf der Hoga-Bühne in Halle 8 häufig soga

In Nürnberg trifft sich das Gastgewerbe

Fachmesse Die Hoga ist noch größer als vor zwei Jahren. Es gibt viele neue Sonderschauen, und die AHGZ präsentiert wieder ein Kochevent.

NÜRNBERG. Das neue Jahr startet mit einem großen Branchentreff: Vom 13. bis 16. Januar findet im Nürnberger Messezentrum wieder die Hoga Nürnberg statt. Rund 600 Aussteller präsentieren dann zum 27. Mal Innovationen, Dienstleistungen und Trends für H