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    Lebensmittel Zeitung 5 vom 04.02.2022 Seite 43

    Messe ISM

    Naschen auf hohem Niveau

    Auf dem „Trend Court“ der ISM zeigen junge Unternehmer Süßwaren, die Lifestyle-Produkte sind – „Gesundes“ Snacken ist weiterhin im Trend

    In manchen Hallen der ISM wird gefühlt mehr gesnackt als genascht: Zum Beispiel Chips und Knabbersticks sind auf der Messe stark vertreten. Süßes gibt es in den Innovationsbereichen der ISM vor allem als Proteinquelle oder in Kreativ. Das Essen der Zukunft soll nach Meinung vieler Anbieter der Persönlichkeit des Verbrauchers entsprechen.

    [4044 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 5 vom 31.01.2020 Seite 16

    Industrie

    Die Deutschen naschen mehr denn je

    Süßigkeitenhersteller erzielen deutliches Wachstum – Süßwarenmesse ISM beginnt am Sonntag

    Köln. Die Unternehmen der Süßwarenbranche machen erstaunlich gute Geschäfte: Der Umsatz der Branche wuchs im vergangenen Jahr deutlich. Vor allem Snacks kommen immer besser an. Süßwaren für unterwegs gehören denn auch zu den Hauptthemen der Süßwarenmesse ISM, die am Sonntag in Köln beginnt.

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    Pro-Kopf-Verbrauch von Süsswaren 2019
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 4 vom 27.01.2017 Seite 14

    Industrie

    Süßwarenexport wächst wieder

    Optimismus der Hersteller durch politische Lage getrübt – Verbraucherpreise steigen nur leicht

    Köln. Nach dem Rückgang 2015 verbucht die deutsche Süßwarenbranche für 2016 wieder einen deutlichen Anstieg der Exportzahlen. Brexit und Trump sorgen aber für eine unsichere Zukunft. Im Inland bleibt Süßes günstig.

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    Süßwarenproduktion in Deutschland 2016
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 4 vom 29.01.2016 Seite 14

    Industrie

    Süße Branche vor Herausforderungen

    Deutsche Süßwarenhersteller wachsen vorwiegend über Preiserhöhungen – Exportmengen gehen zurück

    Köln. Die deutsche Süßwarenbranche blickt hoffnungsvoll auf die am Sonntag beginnende Internationale Süßwarenmesse. Denn das so wichtige Exportgeschäft schwächelte zuletzt. Auch vom Heimatmarkt kommen keine echten Wachstumsimpulse.

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    Süßwarenproduktion in Deutschland 2015
    € 5,75