Weinwerk fokussiert auf deutsche Winzer

Berlin. Unter dem Namen Weinwerk präsentieren zum inzwischen zweiten Mal deutsche Winzer ihre Weine und Sekte auf der Internationalen Grünen Woche und wollen über die Anbindung an die stark frequentierte Blumenhalle (Halle 2.2) vor allem Neukunden ge

Ernährung muss authentisch sein

Berlin. So einig sind sich die Forscher nach den aktuellen Food-Trends selten: Die Verbraucher, so die überwiegende Meinung, suchen immer mehr handwerklich und individuell hergestellte Produkte und wollen die Erzeuger sowie die Geschichte hinter den

Niederlande setzen auf Nachhaltigkeit

Berlin. An Stelle von Windmühlen, Holzschuhen und Poffertjes wollen sich die Niederlande künftig über das Thema Nachhaltigkeit profilieren und Einblick in die Geschichten hinter den Produkten geben. Nach Auskunft der Abteilung für Landwirtschaft, Nat

Mehr als nur Paprika

Ungarn betont Tradition, Vielfalt und Natürlichkeit

Berlin. Zum zweiten Mal schon ist Ungarn das Partnerland der IGW und unterstreicht damit die Bedeutung der Handelsbeziehungen mit Deutschland.

Die Messe als Testlabor

Enge Verbindung von Nahrungsmittelwirtschaft und Tourismus

Berlin. Einkaufen und Konsumieren stehen für viele Besucher der IGW an erster Stelle. Internationale Aussteller nutzen sie aber auch zur Imagebildung und dem Austesten neuer Produkte.

„Von Anfang an sehr gut angenommen“

Die Edeka Minden-Hannover ist eine von sieben Regionalgesellschaften. Das Geschäftsgebiet reicht von der holländischen bis an die polnische Grenze. Die rund 1600 Märkte, wovon zwei Drittel von selbstständigen Kaufleuten geführt werden, verteilen sich von Ostwestfalen-Lippe über fast ganz Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt bis nach Berlin und Brandenburg. Versorgt werden diese Märkte von mehr als 650 regionalen Lieferanten.

Branche am Scheideweg

Fleischwirtschaft diskutiert über die Zukunft des Sektors

Berlin. Seit über 30 Jahren gehört der Eröffnungsnachmittag der Internationalen Grünen Woche in Berlin der Fleischbranche.

Bühne für Politik und Business

Bundesländer fokussieren auf die Vielfalt regionaler Spezialitäten – Fachgespräche werden wichtiger

Berlin. Verteilt über acht Hallen bilden die deutschen Bundesländer ein Schwergewicht auf der Messe. Neben dem Geschäft mit Endverbrauchern sind für sie auch die Kontakte zum Fachpublikum ein wichtiges Element.

Imagepflege steht an erster Stelle

Berlin. Rund 380000 Besucher zählte die Grüne Woche im vergangenen Jahr. Darunter waren nach Auskunft der Messeleitung und unter Verweis auf eine Info-Studie 85000 Fachbesucher, also weit mehr als 20 Prozent. Mit fast 17000 Personen kam die größte Gr

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BUNTE MISCHUNG - Fachbesucher nach Branchen

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Grüne Woche wird grün

Verbraucher sollen über Bio-Produkte besser aufgeklärt werden

Berlin. Bio ist für den deutschen Verbraucher nach wie vor ein wichtiges Thema. Die Internationale Grüne Woche spielt es in diesem Jahr zum 20. Mal.