Mit modernen Tools auf der sicheren Seite

Kassentechnik Der Gesetzgeber erlässt immer wieder neue Vorschriften, was die Prüfbarkeit und die Sicherheit von Kassen angeht. Viele Kassenhersteller sind vorbereitet und informieren auf der Messe.

Manche Gastronomen scheinen es nicht so genau zu nehmen, wenn es darum geht, ihre Steuern zu zahlen. Der Branche wird weiterhin vorgeworfen, mit manipulierten Kassen Umsätze zu vertuschen und damit Steuern zu hinterziehen. Und dieser hinterzogene Bet

Technik macht Gastro schneller

Software und Kassensysteme Intelligente Lösungen erkennen zum Beispiel, wie lange ein Gast im Restaurant schon auf sein Essen wartet. Gastgeber können damit die Prozesse optimieren und Beschwerden vermeiden.

Die Digitalisierung und Vernetzung von Dienstleistungen schreitet in Hotellerie und Gastronomie weiter voran. Klassische Bereiche wie Kassensysteme werden immer leistungsfähiger und komplexer. Gleichzeitig erobern Tablet, PC und Smartphone immer neue

Kompakt

Stühle aus Gebirgstanne Die Stuhlfabrik Schnieder stellt neue, wetterfeste Möbel aus österreichischer Gebirgstanne vor, die dem Wetter das ganze Jahr lang trotzen sollen. Die Sessel und Bänke der neuen Linie sollen zudem besonders robust sein. Die

Digital buchen und kassieren

EDV Neue Software soll Hoteliers und Gastronomen den direkten Vertrieb über die eigene Website erleichtern. Zudem gibt es neue mobile Tools, etwa für die Dienstplanung oder beim Schließsystem.

Das Gastgewerbe wirkt vordergründig zwar wenig technisch, doch de facto gibt es kaum eine Dienstleistung in Hotellerie und Gastronomie, die heute nicht auf digitaler Verwaltung basiert. Viele Prozesse sind per Internet gesteuert, vernetzt und mit der

Allergene per Knopfdruck kennzeichnen

EDV Software-Anbieter stellen sich den Herausforderungen der Branche. Mit neuen Lösungen lassen sich Arbeitszeiten und Zutaten festhalten.

HAMBURG. Die Technik soll das Leben leichter machen. Und so werden die neuen EDV- und Kassensysteme werden nicht nur immer leistungsfähiger, sondern erschließen auch ganz neue Funktionen. Neue Tools, die bei der Internorga präsentiert werden, widmen

Das Restaurant mit dem Gast vernetzen

EDV Die Kassenhersteller zeigen bei der Messe neue Funktionen: Bestellen, aber auch bezahlen kann der Gast jetzt mit dem Handy.

HAMBURG. In kaum einen Bereich verändert sich jedes Jahr soviel wie in der Software. Mit den neuen Programmen können Gäste vom Smartphone aus bestellen oder ihre Rechnung begleichen. Gastronomen können über Feedbacksysteme zu Bewertungen auffordern,