INTERNORGA

Hamburg ruft!

Die Messehallen werden garantiert voll: Vom 8. bis 12. März treffen sich Gastronomen, Hoteliers und Zulieferer in der Hansestadt. Neuheiten, bewährte Lösungen und aktuelle Trends sind live zu erleben.

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Mehr Infos zur Internorga gibt es hier.

€ 5,75

INTERVIEW

„Eine enorme Vielfalt an Innovationen“

Claudia Johannsen managt die Internorga seit vielen Jahren. Im Interview mit der ahgz spricht sie über die wichtigsten Trends und Entwicklungen auf der Hamburger Leitmesse, was Gastronomen und Hoteliers auf keinen Fall verpassen sollten und warum sich der Besuch der Newcomers Area besonders lohnt.

HIGHLIGHTS

Know-how für alle

Die Internorga zeigt sich erneut als Wissensbörse mit höchster Relevanz. Trends werden ebenso vermittelt wie praktische Infos fürs tägliche Business. Beim Foodservice-Forum trifft sich die gesamte Profi-Gastronomie. Gemütlich wird es im Café Future live.

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Dabei sein im Café Future live? Hier gibt es Tickets. Hier gibt es mehr Infos und Tickets für den GV-Branchentag. Mehr Infos und Tickets fürs Foodservice-Forum per QR-Code.

€ 5,75

InnovationHub 2023

In wenigen Wochen startet am 10. März zum gewohnten Termin die Internorga – internationale Leitmesse rund um alle Segmente des Außer-Haus-Marktes.

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Zur Anmeldung GV-Branchentag

€ 5,75

NEWCOMERS AREA

Inspiration pur

Ideen und Konzepte innovativer Unternehmen haben hier ihren großen öffentlichen Auftritt.

Ob Ei ohne Huhn, die kleinste Eisdiele der Welt, hanfbasierte Lebensmittel, veganer Thunfisch oder nachhaltige Berufsbekleidung: Die Newcomers Area in Halle B4.OG präsentiert sie alle und gibt damit neuen Ideen die Chance, sich einem breiten Publikum

INDOOR - OUTDOOR

Drinnen wie draußen

Ganzheitliche Einrichtungskonzepte verbinden Tradition mit Nachhaltigkeit, Wellbeing und Moderne.

Restaurants und Hotels haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Gäste erwarten ganzheitliche Einrichtungskonzepte, die Tradition mit Nachhaltigkeit und Moderne verknüpfen sowie eine Wohlfühlatmosphäre bieten – im Idealfall ist es „instagrama

BÜHNE FREI

Grande Finale

Der Deutsche Gastro-Gründerpreis geht am 30. April an die besten Start-ups des Jahres.

Die Jury hat entschieden: Im Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreis am 30. April 2022 auf der Internorga kämpfen ab 14 Uhr im Saal Chicago fünf Gründer und Gründerinnen um attraktive Hauptgewinne. In der spannenden Endrunde hat das Fachpublikum

VERPACKUNG

Fix on tour

Packaging und Delivery stehen in Halle B1 im Fokus.

Vielversprechende Start-ups sowie bekannte Unternehmen im Bereich Delivery und Packaging stellen in der Halle B1 im Obergeschoss Lösungen und Konzepte rund um Verpackungen und Lieferservice vor. Delivery und Take-away sind aus dem Tagesgeschäft viele

Endlich wieder Internorga!

Das Warten hat ein Ende: Vom 30. April bis 4. Mai findet endlich wieder die Internorga als Live-Event in den Hamburger Messehallen statt. Zum Comeback nach zweijähriger Pause erfindet sich die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt ein Stück weit neu und trumpft mit einem neuen Hallenkonzept auf.

Café Future live mit sechs Chef-Talks

In diesem Jahr feiert der Branchen-Treffpunkt an neuem Standort Premiere: im Obergeschoss am Eingang Mitte, vor dem Skywalk. Gastgeber der Hospitality-Lounge sind die Fachmagazine gvpraxis und foodservice und neu an Bord ist die ahgz. Unsere Leserinn