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    gv praxis 5 vom 12.05.2015 Seite 50,51

    Event

    Profis auf dem Vormarsch

    Beim 5. Internorga-Forum Schulcatering war bei den acht Referenten und 320 Teilnehmern optimistische Aufbruchstimmung zu spüren. Schulverpflegung ist in Deutschland angekommen – auch wenn es immer noch Verbesserungsbedarf gibt.

    [5054 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 5 vom 20.05.2014 Seite 52,53

    Education

    TV-Koch provoziert

    Frech und unbeeindruckt von den fundierten Fachvorträgen rund um die „Schulmensa von morgen“ plädierte Tim Mälzer zum Abschluss des 4. Internorga-Forums Schulcatering vor mehr als 400 Teilnehmern für sein Motto „Kinder, ran an die Töpfe!“

    [3760 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 5 vom 14.05.2013 Seite 48,49

    Event

    Raus aus der Preisfalle

    Schulverpflegung braucht bezahlbare Angebote, die Schüler und Eltern überzeugen und Anbieter meistern können. Das ist das Credo des 3. Internorga-Forums Schulcatering in Hamburg. 350 Teilnehmer erlebten spannende Vorträge und eine Talkrunde mit Brisanz.

    [6237 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 5 vom 16.05.2012 Seite 54,55,56,57

    Event

    Ein ständiger Drahtseilakt

    Schulverpflegung in Deutschland kann von Amerika lernen. Diese erstaunliche Erkenntnisse lieferte das 2. Internorga-Forum Schulcatering in Hamburg. Auf dem Kongress von „Ess-Klasse Junior“ tauschten sich 450 Verantwortliche von Schulen, Verbänden, Industrie und Caterern aus.

    [6839 Zeichen] € 5,75