Wer wird Koch des Jahres 2013?

Koch des Jahres Bei der Anuga in Köln steigt das Finale des Wettbewerbs für Profiköche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Die acht Kandidaten kochen ihr 3-Gänge-Menü live vor dem Messepublikum.

KÖLN. Bald ist es soweit: Am Montag, dem 7. Oktober, wird bei der Anuga in Köln der „Koch des Jahres 2013“ gekürt. Die zweijährige Qualifizierungsrunde des Wettbewerbs für Profiköche aus dem deutschsprachigen Raum geht damit ihrem Höhepunkt und zugle

Koch des Jahres

Österreich hat ihn stark geprägt

Koch des Jahres Tobias Wussler ist einer der acht Finalisten, die bei der Anuga am 7.Oktober um den Titel „Koch des Jahres“ kämpfen. Wir stellen alle Köche vor (Folge 3).

STUTTGART. Der Gengenbacher Tobias Wussler stammt aus einer wahren Gastronomenfamilie. Seine Eltern betreiben in der Ortenau einen gutbürgerlichen Gasthof, die Waldgaststätte Ponyhof. Dort schnupperte er schon von Kindesbeinen an Küchenluft. Sein gro

Mit dem Reh zum Sieg

Koch des Jahres Die Österreicher Tobias Wussler und Fabio Winkelhofer stehen im Finale bei der Anuga.

SALZBURG. Neun Stunden Hochspannung in der Küche der Tourismusschulen Salzburg-Klessheim. Dann standen die Gewinner des zweiten Vorfinales zum „Koch des Jahres“ 2013 fest: Tobias Wussler vom Landhaus Bacher in Mautern/Wachau wurde Sieger des Wettbewe