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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2015 Seite 49

    Länderreport Bayern

    Bayerische Spezialitäten in aller Welt

    Unternehmen und staatliche Institutionen setzen auf unterschiedliche Strategien Robert Schmauß

    Spätestens Ende September, wenn auch der nördlichste Lebensmittelmarkt in Eckernförde weißblaue Rauten über seine Regale gehängt hat, weiß ganz Deutschland: Es ist Oktoberfest, Wiesnzeit, Zeit für Radi und Bier, Weißwurscht und Hax’n, Leberkas’ und O

    [5292 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2015 Seite 50

    Länderreport Bayern

    Qualität aus der Region

    250 Spezialitäten aus Bayern, viele werden auch international vermarktet

    München. Neben Aktionen zum Oktoberfest setzt die Vermarktungsorganisation alp hauptsächlich auf Qualitäts- und Herkunftssiegel: „Geprüfte Qualität Bayern“ eingeführtes Label mit hoher Akzeptanz.

    [4949 Zeichen] € 5,75