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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 09.02.2019 Seite 37

    Hotelier des Jahres

    „Ein bisschen Frische, das tut gut“

    Special Award Jung, lässig, auf Du und Du mit dem Gast. Special-Award-Gewinner Jens Sroka von den Heimathafen Hotels hat die beschauliche Hotellerie an Nord- und Ostsee mit Beach Motel und Bretterbude belebt.

    St. Peter-Ording, das ist für Jens Sroka Dreh- und Angelpunkt. Hier oben an der Küste hat der 43-Jährige sein erstes eigenes Hotel eröffnet. Die Küste, das Wasser ziehen sich wie ein roter Faden durch sein Leben. Mittlerweile betreibt er in St. Peter

    [6268 Zeichen] € 5,75