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Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 68

Journal

Schmelzkäse

Rambol

Seit einigen Jahren erlebt das Schmelzkäsesegment eine neue Form der Diversifikation. Neben der klassischen Streichfunktion entdecken die Verbraucher diese Käseart neu und zwar als Käseaufstrich in der warmen Verwendung und als Scheiben- und Snackfor

[1517 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 68

Journal

Fleischersatzprodukte

Valess

Flexi- und Vegetarier sind Mainstream und sorgen beim Grillabend schon lange nicht mehr für verwunderte Blicke. Es gibt eine Menge von individuellen Gründen, warum Verbraucher immer öfter auf Fleisch und Wurst verzichten. Neben der Tierliebe, die bis

[1349 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 68

Journal

Bratwurst

Wolf

Auch wenn heutzutage mehr und mehr alternatives Grillgut wie Fisch, Gemüse und Käse auf dem Rost landet, ist die typische Bratwurst nach wie vor das „liebste Kind“ der Barbecuef-Fans. Von dieser Vorliebe profitiert auch die Wolf Wurstspezialitäten Gm

[1767 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 68

Journal

Feta und fetaähnlicher Weichkäse

Vanela

In der bulgarischen Küche beginnt eine Mahlzeit zumeist mit dem Verzehr eines Salats. Besonders beliebt ist der Schopska-Salat – bestehend aus Gurken Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Weichkäse aus Schafmilch. Freunde dieses Gericht müssen hierz

[1496 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 69

Journal

Weichkäse

Bergader

Die Bergader Privatkäserei bietet Verbrauchern einen besonderen Service. Auf ihrer Website können sich interessierte Konsumenten über die Landwirte informieren, von denen sie den Rohstoff Milch bezieht. Allein in der Region Chiemgau sind es knapp 200

[1154 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 69

Journal

Frischkäse (ohne Mozzarella)

Exquisa

Den Slogan „Exquisa – Keiner schmeckt mir so wie dieser“ haben viele Verbraucher im Ohr. Laut Gernot Döffinger, Marketingleiter der Karwendel-Werke Huber GmbH&Co. KG, erinnern sich mehr als 80 Prozent der Konsumenten an diesen Werbespruch und greifen

[1053 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 69

Journal

Quark

Berchtesgadener Land

Speisequark mit frischem Obst oder Müsli essen viele Verbraucher zum Frühstück. Das Molkereiprodukt ist aber auch eine wichtige Basiszutat für verschiedene Back-, Dessert- und Kochrezepturen. Und aus Quark lassen sich raffinierte Dips zubereiten. Die

[1123 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 70

Journal

Hart-/Schnittkäse

Bergader

„Authentizität, Natürlichkeit und die oberbayerische Herkunft – das zeichnet die Marke Bergader aus“, erklärt Susanne Oppermann, Marketingleiterin bei der Bergader Privatkäserei GmbH in Waging am See, östlich von München gelegen. Außerdem habe man ho

[1754 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 70

Journal

Joghurt fest

Alpro

Alpro ist ein Unternehmen mit einer Vision: Mehr von dem, was wir essen, soll direkt von Pflanzen stammen, heißt es auf der Website des belgischen Unternehmens. Vor mehr als 30 Jahren mit Produkten auf Sojabasis gestartet, umfasst das Sortiment heute

[1376 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 03.07.2015 Seite 70

Journal

Salami (Geflügel)

Gutfried

„Die Verbraucher greifen immer öfter zur Marke Gutfried. Im vergangenen Jahr konnten wir den Absatz um fast sechs Prozent steigern“, stellt Udo Bräutigam, Marketingleiter der in Versmold ansässigen Heinrich Nölke GmbH&Co. KG zufrieden fest. Verkaufss

[1482 Zeichen] € 5,75

 
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