Nüsse

Maryland

Nüsse als Snack erfreuen sich großer Beliebtheit: Sie sind gesund, vegan, liefern Proteine und lassen sich gut lagern. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch lag im vergangenen Jahr bei rund 5 Kilogramm, wobei Erdnüsse die Beliebtheitsskala anführe

Senf

Bautz‘ner

Als eine fast unentbehrliche Würze zu deftigen kalten und warmen Speisen von Steaks und Wurst bis hin zu Dips, Marinaden, Saucen, Dressings oder Brot ist Senf im deutschen Westen begehrt, im Osten verehrt. Laut Bautz‘ner-Website verputzt jeder Deuts

Fruchthaltige Getränke

Valensina

Mit über 33 Litern pro Kopf und Jahr stehen die Deutschen beim Fruchtsaftkonsum weltweit an der Spitze. Orangensaft ist gleich hinterm Apfelsaft die beliebteste Sorte, die vor allem auf dem Frühstückstisch zu finden ist. Doch während die klassischen

Tiefkühlkost Markenmacher

Manche mögen’s kalt, besser gesagt tiefgekühlt. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch von Tiefkühlkost jedes Bundesbürgers stieg 2013 laut dem Deutschen Tiefkühlinstitut (DTI) um 600 Gramm auf 41,6 Kilogramm. Auch der Umsatz der Branche sieht ents

Getränke

„Essen ist ein Bedürfnis des Magens, Trinken ein Bedürfnis des Geistes“, sagte einst der französische Schriftsteller Claude Tillier. So viel „Geistreiches“ wie zur Top-Marke 2012 wurde noch nie ausgezeichnet. Laut ifo-Institut stieg der Pro-Kopf-Verb