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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 27 vom 08.07.2017 Seite 4

    Next Generation

    Omas Kraftbrühe – neu interpretiert

    Start-ups Die beiden Gründer Konrad Kaspar Knops (31) und Jin-Woo Bae (36) setzen mit Brox auf Knochenbrühe zum Mitnehmen.

    Die gute, alte Kraftbrühe wieder populär machen, das ist der Plan der beiden Gründer Konrad Kaspar Knops (31) und Jin-Woo Bae (36). Sie gründeten das Unternehmen Bone Brox GmbH. „Wir sind der Meinung, dass Tiere ganzheitlich nach dem Nose-to-tail-Pri

    [4272 Zeichen] € 5,75