Ein Prosit mit ohne

Grillpartys mit alkoholfreien Weinen liegen im Trend. Die Branche stellt sich darauf ein und bietet mittlerweile überzeugende Alternativen ohne Promille. Wolfgang Hubert

2023 präsentiert Rotkäppchen mit Fruchtsecco Apfel eine neue, limitierte Sorte, die in Geschmack und Optik an das Reiseziel Irland erinnern soll. Hiermit führt die Marke das neue Konzept „Urlaub im Glas“ ein, das die langjährig erfolgreiche „Frucht d

Getränke

Natürliches Mineralwasser ist mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 143,6 Litern (2014) der Durstlöscher der Deutschen, laut dem Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. Die Brunnenbetriebe füllen jährlich über 14 Mrd. Liter Mineral- und Heilwasser sowie Min

2013/2014: Pro-Kopf-Verbrauch Getränke

Mineralwasser war und ist das Zugpferd beim Getränkekonsum in Deutschland. Der Siegeszug des Produktsegments ist ungebrochen: 1970 lag der Pro-Kopf-Konsum bei gerade mal 12,5 l, im Jahr 2000 waren es bereits rd. 100 l. Mit zuletzt 148,3 l rückt Wasse

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2013/2014: Pro-Kopf-Verbrauch Getränke

€ 5,75

Getränkekonsum in Deutschland

Mit Abstand das meiste Wachstum der letzten Jahre verzeichnet das Segment Heißgetränke, und dort heißt der Winner mit großem Abstand Kaffee – damals wie heute das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Seit 2011 liegt der Statistik der Zensus aus dem

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Getränkekonsum in Deutschland - 2007-2013 / l pro Kopf

€ 5,75

Getränkekonsum in Deutschland

Mit Abstand das meiste Wachstum der letzten Jahre verzeichnet das Segment Heißgetränke, und dort heißt der Winner mit großem Abstand Kaffee – damals wie heute das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Seit 2011 liegt der Statistik der Zensus aus dem gle

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Getränkekonsum in Deutschland - 2007-2013 / l pro Kopf

€ 5,75

Produktsegmentierung nimmt zu

Spitz bedient Kundenbedürfnisse mit einem breit angelegten Sortiment

Attnang-Pucheim. Deutschland ist für Spitz das Hauptexportland. Der Getränkehersteller bedient alle Segmente – vom Preiseinstieg bis zum Premium-Produkt.

Produktsegmentierung nimmt zu

Spitz bedient Kundenbedürfnisse mit einem breit angelegten Sortiment

Attnang-Pucheim. Deutschland ist für Spitz das Hauptexportland. Der Getränkehersteller bedient alle Segmente – vom Preiseinstieg bis zum Premium-Produkt.

Von Tonno, dem Hocker zu Tazza, dem Kaffee

Wer auf den originellen Stuhlhockern und dem passenden neuen Tisch von Schnieder Platz nimmt, möchte vielleicht erst mal den alkoholfreien Fruchtperlwein Trèjus probieren. Danach nimmt man den mit Bio-Primeur-Olivenöl angemachten Salat zu sich. Und zum Abschluss trinkt der Gast - bei dezent gedimmtem Licht der Moree-Lampe - eine Tasse Tazza-Verde-Kaffee von Melitta

Manfred Vossen

Drahtseilakt Preiserhöhung

Was Preiserhöhungen bewirken, das ist bekannt: Der Handel mauert, die Kunden halten sich solange zurück, bis in ihren Köpfen das neue Preisbild das alte ersetzt hat. Das kann lange dauern. Auch der kurzfristige Ablauf ist nichts Neues: Die Händler bevorr