Dem Saft schwindet die Kraft

Die Preise für Rohwaren, besonders Orangen, steigen immens. Die Saftbranche reagiert mit höheren Preisen und Getränken mit weniger Fruchtanteil. Wolfgang Hubert

Getränke

Der Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken beträgt nach Angaben der in Berlin ansässigen Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (Wafg) im vergangenen Jahr 121,6 Liter. Das sind 3,2 Liter mehr als ein Jahr zuvor. Die positive Entwicklung

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Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Heilwasser - Angaben in Liter pro Jahr

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Zuckerfreie Getränke sorgen für Wachstum

Erfrischungsgetränkehersteller profitierten von Neuheiten – Nur drei Unternehmen verlieren Menge

Dank zahlreicher Innovationen mit wenig oder ganz ohne Zucker konnten die Hersteller von Erfrischungsgetränken ihre Absätze steigern. Im Spezi-Geschäft entsteht neuer Wettbewerb.

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LZ-Ranking 2023: Die größten Erfrischungsgetränkehersteller in Deutschland - Inlandsabsatz der Top-20-Hersteller

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Getränke

Mineralwasser ist das Lieblingsgetränk der Deutschen, gefolgt von Fruchtsäften, Fruchtsaftgetränken und Fruchtnektar. Beim Konsum von Spirituosen liegen die Deutschen mit rund 5 Liter pro Kopf im internationalen Vergleich im Mittelfeld. Getrunken wer

Aquarömer setzt voll auf Mehrweg

Der Mineralbrunnen verzeichnet in einem insgesamt rückläufigen Markt Zuwächse

Mit dem Anfang dieses Jahres neu eingeführten 6 x 1 Liter-Glasgebinde trifft Aquarömer offenbar den Nerv der Verbraucher.

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In der Pandemie weniger Durst gelöscht - Pro-Kopf-Verbrauch an Erfrischungsgetränken in Liter

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Getränke

Die Verbraucher trinken mehr kalorienreduzierte Erfrischungsgetränke. Nach Angaben der in Berlin ansässigen Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (Wafg) haben die Deutschen letztes Jahr 18,5 Liter Erfrischungsgetränke in der Light-Version

Erfrischend fruchtig

Gäste greifen gern zu kühlen Drinks ohne Alkohol und freuen sich über Know-how und eigene Kreationen.

MARKTÜBERBLICK

Erfrischend fruchtig

In der warmen Jahreszeit greifen die Gäste gern zu kühlen Drinks ohne Alkohol und freuen sich über Know-how und eigene Kreationen.

Saft hatte es schwer in letzter Zeit: Coronabedingte Absatzrückgänge im Außer-Haus-Markt verhagelten auch 2021 die Bilanz. Die Branchendaten des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) vermelden einen Rückgang des jährlichen Pro-Kopf-Konsum

Hersteller von Tiktok-Getränk kapituliert vor Nutzern

Der Energydrink des Startups Engieventures sollte eine Social-Media-Erfolgsgeschichte für Aldi und andere werden – Doch die Zielgruppe reagierte anders als erhofft

Auf Tiktok sollte der bei Aldi und Kaufland gelistete neue Energydrink Engie durchstarten. Doch den jungen Nutzern schmeckte die Idee des Startups Engieventures einfach nicht. Jetzt stehen die Dosen reduziert im Reste-Regal. Ein neuer Drink soll her.

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Energydrinks boomen in Deutschland - Pro-Kopf-Verbrauch von angereicherten Getränken und Energiegetränken

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Pro-Kopf-Verbrauch

Alkoholfreie Getränke sind weniger gefragt

Die Konsumenten in Deutschland haben im vergangenen Jahr weit weniger Erfrischungsgetränke gekauft. Der Pro-Kopf-Verbrauch ging im Vorjahresvergleich um 5,5 Prozent auf 114,7 Liter zurück, wie die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke unter Be