Fleischliche Genüsse

Belgien und die Niederlande zeigen auf der Anuga ihre Stärken

Köln, 13. Oktober. Auf der Anuga konnten Belgien und Holland einmal mehr den Trumpf der räumlichen Nähe zum wichtigen deutschen Markt ausspielen. An belgischen Produkten waren auf der Anuga wieder die "typischen" Erzeugnisse wie Schokolade, Pralinen und

Wichtige Plattform für die Branche

Starke italienische Präsenz unterstreicht Bedeutung der Anuga

Köln, 13. Oktober. Für die italienische Lebensmittelbranche ist die Anuga die wichtigste Fachmesse. Dies beweist nicht zuletzt die hohe Teilnehmerzahl von 1070 Firmen. Damit haben die Italiener die deutschen Aussteller erneut überrundet. Entsprechend imp

Belgien setzt bei Qualität hohe Maßstäbe

Von Christine Skarka Die belgische Lebensmittelindustrie hat die Krisen der Vergangenheit endgültig abgeschüttelt und mit der konsequenten Verfolgung des Themas "Qualitätssicherung" mittlerweile zu einer Alleinstellung in Europa gefunden. In den Sektoren

Mit Qualitätspolitik der Zeit voraus

Laut Vlam "Certus"-Prüfsiegel für Schweinefleisch als QS-fähig anerkannt - Gemeinsamer Qualitätsstandard für Obst und Gemüse

Brüssel, 1. September. Deutschland ordert jährlich 300000 t Schweinefleisch oder ein Drittel des Importbedarfs in Belgien. Nach Einschätzung von Paul Coenen, Geschäftsführer von Flanderns Agrar-Marketing-Büro Vlam, Köln, sind die Belgier in den verschied

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Belgien führend – Schweinefleischhandel von Deutschland (in Tonnen) – 7 Monate 2004

€ 5,75

Die Kür für Obst und Gemüse

Lava feiert mit Qualitätsmarke "Flandria" Zehnjähriges - Deutscher Handel wichtiger Abnehmer

Boortmeerbeek, 1. September. Der Zentralverband der Obst- und Gemüseauktionen Lava cvba, Boortmeerbeek, berichtet für seine Qualitätsmarke "Flandria" für 2004 von einer Gesamtproduktion von über 500000 t aus rund 4000 Produktionsbetrieben. Mit 200000 t s

Die Nachfrage nach türkischen Lebensmitteln steigt

Deutscher LEH stellt Ethno-Sortiment verstärkt heraus - Großhändler wichtigste Lieferanten - Türkische Produzenten hoffen auf Agrarreform/Von Christine Skarka

Dass der deutsche Handel zunehmend türkische Lebensmittel für sich entdeckt, freut die türkischen Großhändler in Deutschland als wichtigste Lieferanten des LEH. Aber auch türkische Produzenten setzen auf Deutschland. Die in der Türkei vorangetriebene Agrarreform soll die Anbieter für Europa fit machen. Über die verlangten Qualitätsstandards verfügen die großen Anbieter längst.

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Ein Schwergewicht im Obst- und Gemüseexport - Nahrungsmittel-Exporte aus der Türkei nach Deutschland 2004

€ 5,75

Raki-Markt kommt in Bewegung

Ende des Alkohol-Monopols ermöglicht Wettbewerb - Drinks & Food, Borco bearbeiten Markt

Frankfurt, 23. Juni. In den Raki-Markt in Deutschland - mit 1,7 Mio. l wird das Gros des Exports (2,5 Mio. l) der türkischen Jahresproduktion von 58 Mio. l in Deutschland abgesetzt - ist Bewegung gekommen: Gab es vor einigen Monaten nur den "Yeni Raki",

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Der Raki-Markt gewinnt an Vielfalt - LEH Deutschland ohne Aldi/Absatz konvertiert in Tsd. 0,7 l-Flaschen

€ 5,75

Die bunte Vielfalt

Die Türkei exportiert Lebensmittel aus vielen Bereichen

Frankfurt, 23. Juni. Die TK-Obst- und Gemüsebranche in der Türkei hat, obwohl ein recht junger Sektor, bedeutende Änderungen vollzogen und ist mit einem Exportanteil von fast 80 Prozent (Exportwert 2003: 47 Mio. US-Dollar; Quelle: Türkisches Außenministe

Mit Fleisch auf Kurs

Belgier wollen Exporte nach Deutschland forcieren

Brüssel, 9. September. Die belgischen Schweinefleisch-Produzenten sehen im deutschen Markt noch einiges Potenzial. Allerdings sorgt eine wachsende Produktion in Dänemark, das 2003 erstmals Belgien als wichtigsten Schweinefleischlieferanten für Deutschland

Die Hersteller stehen in den Startlöchern

Von Christine Skarka Für ein Sortiment türkischer Lebensmittel im deutschen Handel besteht auf Seiten der Hersteller und auch des Handels wachsendes Interesse, wie die Recherchen zum Länderreport Türkei ergaben. Angesichts von über 2,4 Millionen in Deut