Fleisch & Fisch

Der Gesamtwert der irischen Rindfleischexporte im Jahr 2022 wird nach vorläufigen Angaben von Bord Bia mit 2,52 Mrd. Euro beziffert, was einen Anstieg um 384 Mio. Euro oder 18 Prozent gegenüber 2021 bedeutet. Der Durchsatz an Rindern in den irischen

Lebensmittelexporte deutlich im Plus

Schwieriges Handelsumfeld trübt die Freude über Wachstum in allen Produktgruppen

Butter und Käse pushen das wertmäßige Volumen der irischen Lebensmittelexporte auf ein Rekordniveau. In einem Marktumfeld anhaltender Unsicherheit will die halbstaatliche Außenhandelsagentur Bord Bia Irland zur global führenden F&B-Marke machen.

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Lebensmittel und Getränke - Exporte nach Deutschland gesamt - Käse-Exporte nach Deutschland

€ 5,75

An der Spitze bleiben

Irland strebt weltweite Führungsrolle bei der nachhaltigen Produktion von Lebensmitteln an

Mit der Food Vision 2030 wollen Regierung, Lebensmittelproduzenten und Verarbeiter die Branche in Richtung Klimaneutralität umbauen und damit nicht nur die eigene Resilienz stärken, sondern auch den Kundenwünschen gerecht werden.

Export

Deutsche kaufen mehr irisches Lamm

Mit einem leichten wertmäßigen Minus von 2 Prozent und 796 Mio. Euro insgesamt blieb Deutschland auch im Jahr 2021 eines der bedeutendsten Länder für Irlands Lebensmittelexporte. Vor allem in den Bereichen Lammfleisch und Getränke konnten hohe zweist

Fisch & Fleisch

Die Exportbilanz von irischem Fleisch in die EU entwickelte sich 2021 unterschiedlich. Rind konnte mit 1 Mrd. Euro um 19,5 Prozent zulegen, auch Lammfleisch war mit 300 Mio. Euro 15 Prozent im Plus. In der EU weniger gefragt: irisches Schweinefleisch

Süsswaren

Die irischen Exporteure von Süßwaren litten 2021 besonders unter den negativen Einflüssen von Covid-19 und den erschwerten Bedingungen im wichtigsten Markt Großbritannien. Die EU rückt somit stärker in den Fokus. Als Wachstumstreiber auf dem Kontin

Getränke

Nach einem starken Rückgang durch die Corona-Pandemie haben sich die irischen Alkohol-Exporte im vergangenen Jahr erholt. Lag der Wert 2019 noch bei 1,45 Mrd. Euro, fiel er im Krisenjahr 2020 auf 1,3 Mrd. Euro. 2021 erlösten die Exporteure dann wiede

Messe für Europa

Corona lässt die Beteiligung von Ausstellern aus Nord- und Süddamerika, Afrika und Asien deutlich sinken

Standhaft im Sturm

Irlands Food- & Beverage-Sektor kann auch im Corona- und Brexit-Jahr seine Exporte nach Deutschland steigern

Barbara Schindler

Fisch & Fleisch

Lachs ist das wichtigste Exportprodukt für die irische Seafood-Industrie. Mehr als 95 Prozent der Produktion sind EU-Bio- teilweise auch Naturland-zertifiziert. Während ihrer 18-monatigen Aufzucht schwimmen die Lachse rund 13000 km. Alle irischen Bio